白葡萄酒如何儲(chǔ)存？通常情況下，白葡萄酒需要置于涼爽地方，避免陽光直射；避免振動(dòng)；還要注意酒瓶的放置和飲用溫度等。

1. 置于涼爽地方，避免陽光直射

白葡萄的儲(chǔ)藏對環(huán)境溫度要求非常高，特別是那些葡萄酒，稍有不慎就會(huì)對葡萄酒的品質(zhì)造成巨大影響。

所以白葡萄應(yīng)儲(chǔ)存在涼爽恒溫條件下，儲(chǔ)存溫度為10℃至15℃之間，長期過熱的儲(chǔ)藏環(huán)境會(huì)使白葡萄酒失去新鮮度，出現(xiàn)煮熟的水果味道。

2. 避免振動(dòng)

我們都知道，長期的振動(dòng)會(huì)加速液體的化學(xué)反應(yīng)，所以將白葡萄酒買回來后，應(yīng)保持葡萄酒處于靜置狀態(tài)，避免振動(dòng)，以保持白葡萄的良好品質(zhì)。

3. 酒瓶的放置

不同品牌的白葡萄擁有不同類型的瓶塞，所以當(dāng)我們遇上使用軟木塞密封的白葡萄酒時(shí)，應(yīng)將其酒瓶傾斜放置，保持軟木塞與酒液接觸，避免軟木塞過于干燥，失去密封作用。

而螺旋型瓶蓋、玻璃塞以及佐克瓶封的白葡萄則可以豎直放置或者平躺放置，都沒有什么大礙。

4. 飲用溫度

有經(jīng)驗(yàn)的人都知道，“白葡萄酒宜冷藏飲用，紅葡萄酒宜室溫（即18℃至22℃）飲用”，但事實(shí)上，不同風(fēng)格的白葡萄飲用的溫度都不盡相同！

一般情況下，經(jīng)過橡木桶熟化的飽滿或中等酒體的白葡萄酒，只需要輕微冰鎮(zhèn)，適宜在10-12℃下飲用；而輕或中酒體的白葡萄酒則需要充冰鎮(zhèn)，適宜在8-10℃下飲用。

當(dāng)我們了解完“白葡萄酒如何儲(chǔ)存？”之后，需要對大家在保存白葡萄酒的時(shí)候有幫助。

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