對(duì)于開瓶后的白葡萄酒，大家一般是怎么處理的呢？是倒掉還是保存？若是保存起來的話，白葡萄酒開瓶后能保存多久？

一般情況下，如果不使用特定的保鮮技術(shù)，開瓶后的白葡萄酒在常溫下馬上就會(huì)發(fā)生變化。白葡萄酒在兩天左右就會(huì)完全變質(zhì)。

所以您要想延長(zhǎng)白葡萄酒的生命，您可以在葡萄酒開瓶后，馬上塞住瓶塞，避免空氣過快氧化葡萄酒。

另外，白葡萄酒開瓶后的保質(zhì)期根據(jù)葡萄酒類型和儲(chǔ)存方式的不同而略有差異。一般情況下，酒體輕盈的白葡萄酒在開瓶后，如果用軟木塞密封，放入冰箱內(nèi)保存，保質(zhì)期在一個(gè)星期左右（3到7天）。

酒體豐滿的白葡萄酒因其酸度較低，所以保質(zhì)期比酒體輕盈的白葡萄酒短。在開瓶后，用軟木塞密封，放入冰箱內(nèi)儲(chǔ)存，保質(zhì)期在3到5天左右。

但需注意的是，應(yīng)保證冰箱內(nèi)清潔、無異味，以免造成葡萄酒被污染。

由此可見，白葡萄酒開瓶后基本上能保存三天，若是保存在冰箱中一周的時(shí)間都行。

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