孕婦在懷孕期間大多數(shù)都會有妊娠反應，這時就需要吃一些口味比較特別的食物來改善，比如說米線，而孕婦在吃米線的時候也是需要注意一定的事項的，那么孕婦吃米線要注意什么呢？

1、忌先喝湯，因為一般湯頭上面都蓋著雞油，溫度很高，先喝湯的話，嘴很容易被。 

2、忌不按順序放配料。應先讓高溫將葷食，蛋滾熟，再入素食，入米線?，F(xiàn)在有一些做過橋米線的以為湯里面煮的東西越多，味道就也好，一股腦兒放入攪拌，這樣會失去了米線鮮香、爽口的特點。 

3、忌吃葷食。吃米線時要先吃肉，魚片，才能保持在最滑嫩最鮮美的時候入口。然后米線，喝湯，等食材基本食凈，湯的溫度也已經(jīng)降到適宜入口了。一般葷食材料除以上外還可以加入豬腰，魚肚或者魷魚海鮮等，蛋可以使用鴿子蛋，在云南過橋米線中，配料的碟數(shù)用料越多就越。

通過以上的介紹，對于孕婦吃米線要注意的事項我們也有了一定的了解，米線雖美味，但是對于孕婦而言是不宜多吃的。

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