米線是一種非常常見的小吃，它可與多種食材相搭配，口味眾多，比如說麻辣、三鮮、香辣、番茄等，下面就為大家介紹三鮮米線的做法：

主料：米線、魚丸、蝦丸、香菇、綠豆芽、豆腐絲

輔料：小油菜、金針菇、鮮蝦、番茄、姜、鹽、香油、五香粉

做法：

1、超市買回來的干米線提前泡軟，晚上吃，早上出門前冷水泡上。

2、砂鍋燒大半鍋水，冷水放入姜片和切塊的番茄和2勺鹽，燒開。

3、燒開后放入一顆切十字刀的香菇。

4、煮2分鐘后放入金針菇、綠豆芽、豆腐絲、燒開。

5、再次放入魚丸、蝦丸、米線、小油菜和鮮蝦煮開，放香油、五香粉、白胡椒粉煮2分鐘放點雞精出鍋即可。

通過以上的介紹，對于三鮮米線怎樣制作相信大家也都有了一定的了解，三鮮米線味道鮮美，平時喜歡吃米線的朋友趕緊行動起來吧~

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