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干紅葡萄酒的口感雖然沒有一般的紅酒味道濃郁,但干紅葡萄酒以其淡雅之風(fēng)擁有的一批忠實消費者,而小編今天為大家介紹的內(nèi)容是干紅葡萄酒怎么喝?
1.醒酒
將紅酒倒入酒杯中,傾斜45度,在白色背景下觀察酒的顏色,看顏色是否鮮艷,酒液是否有沉淀物,再靜放15分鐘至1個小時。
2.嗅覺
拿酒杯的時候不要用手掌貼著,手心的溫度會破壞紅酒的原味,手擎住杯腳,將酒杯轉(zhuǎn)動,深深吸氣,感受紅酒的香醇甜美。
3.品嘗
將紅酒放入嘴里,可以感受到紅酒的芳香四溢,可以細(xì)細(xì)品味紅酒帶來的酸、澀、甜等口感,讓酒液在口腔保留一段時間,之后才咽下去。
注意:干紅葡萄酒甜味很淡雅,因此很多人用雪碧兌干紅,其實這種做法破壞了干紅葡萄酒自身的風(fēng)味,不要再這樣喝了!
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