無論哪一種堅(jiān)果，所含的營養(yǎng)價(jià)值及作用都是非常好的，下面我們就來看看不同堅(jiān)果的作用：

1、松子長壽之果 

松子的脂肪成分是油酸和亞麻酸，具有、防止動(dòng)脈硬化、防止因膽固醇而引起心血管病的作用 

2、葵花子抗憂郁之果 

葵花子含有β-胡蘿卜素，可防止人體皮膚下層的細(xì)胞壞死，可使頭發(fā)變得柔軟秀麗。近期醫(yī)學(xué)專家研究認(rèn)為，葵花子含有維生素B8，能憂郁癥、神經(jīng)衰弱。 

3、榛子堅(jiān)果 

榛子營養(yǎng)、豐富。常食對病、癌癥、血管病有預(yù)防和作用，還可明目健腦。 

4、開心果之友 

開心果主要含單不飽和脂肪酸，這類脂肪很穩(wěn)定，所以開心果不像其他堅(jiān)果容易酸敗，可降低膽固醇含量，減少患病機(jī)會(huì)。科學(xué)家計(jì)算，一次吃10粒開心果相當(dāng)于吃了1.5克單不飽和脂肪。

通過以上的介紹，對于不同堅(jiān)果所含有的功效相信大家也都有了一定的了解，合理的搭配，適量的飲用才能更有益于健康。

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