01 通知內(nèi)容

日前，國標委發(fā)布《國家標準化管理委員會關(guān)于下達2021年推薦性國家標準修訂計劃及相關(guān)標準外文版計劃的通知》(國標委發(fā)〔2021〕19號)，本批計劃共計432項國家標準。其中包括：

全國白酒標準化技術(shù)委員會歸口的標準計劃有4項，分別為《白酒質(zhì)量要求 第7部分：特香型白酒》、《白酒質(zhì)量要求 第6部分：鳳香型白酒》、《白酒質(zhì)量要求 第5部分：豉香型白酒》、《白酒質(zhì)量要求 第15部分：小曲固態(tài)法白酒》

全國釀酒標準化技術(shù)委員會歸口的標準計劃有4項，分別為《烈性酒質(zhì)量要求 第3部分：伏特加(俄得克)》、《啤酒原料質(zhì)量要求 第2部分：啤酒花制品》、《工業(yè)酒精》、《酒精通用分析方法》

全國食品工業(yè)標準化技術(shù)委員會罐頭分技術(shù)委員會歸口的標準計劃有3項，分別為《蘆筍罐頭質(zhì)量通則》、《梨罐頭質(zhì)量通則》、《開頂金屬空罐規(guī)格系列》

注：以上11項國家標準皆為修訂計劃。

02 相關(guān)標準

03 目標愿景

為進一步做好上述11項國家標準的修訂工作，全國白酒、釀酒、罐頭分技術(shù)委員會秘書處將按照相關(guān)規(guī)定，公開征集起草單位，并在標準起草過程中加強與相關(guān)單位的協(xié)調(diào)，廣泛征求意見，確保標準質(zhì)量，按要求完成標準修訂任務(wù)。

來源：全國食品發(fā)酵標準化中心

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