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很多人平時吃飯宵夜或者下飯的時候都會配一瓶啤酒,倒啤酒的時候經(jīng)常會有大量的泡沫,怎么倒啤酒沒有泡沫?
1、插筷子 如果倒出的啤酒有很多泡沫,可以隨手拿起一根筷子插入杯子中,這個時候你會發(fā)現(xiàn)啤酒杯中的泡沫很快就消失了,插筷子可以說是最快解決啤酒起沫的方法哦!
2、減緩倒啤酒速度 一般來說啤酒大量起沫都是因為倒啤酒的速度過快導(dǎo)致的,想要解決泡沫的問題,從一開始倒啤酒的時候就不要速度太快,盡可能緩慢的倒啤酒,就可以減少泡沫啦!
3、貼著杯壁倒 在倒啤酒的時候,把杯子傾斜,而且盡量傾斜的角度大一些,主要目的是為了盡量少的接觸空氣。然后酒瓶貼住杯子壁,緩緩傾斜酒瓶,當(dāng)酒瓶中的酒還剩1/3時,迅速把杯子放垂直,然后酒瓶抬高,將剩余的酒砸進杯子,這樣泡沫和酒的比例會非常和諧,看起來非常好看。
倒啤酒的時候出現(xiàn)大量泡沫會影響啤酒的口感,按照上述辦法可以讓泡沫和啤酒的比例又好看又好喝。
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