板栗的食用方法是比較多的，不僅可以直接食用，還可以將其進(jìn)行水煮或者是榨成汁，那么水煮板栗怎樣做呢？

材料：新鮮板栗

做法：

1、準(zhǔn)備好一盤自己精心挑選過的新鮮板栗，用刀輕輕的在板栗的錐部割一刀、兩刀、三刀，劃的刀口不同，板栗煮熟裂開的形狀也不同。

2、放入末過板栗面比較多的水，煮約20分鐘，就可用撈出食用了。其中，水一定要保持板栗煮熟了還是末過板栗面的，要不不保證容易剝開，或者紋理不一定裂的漂亮。

以上就是水煮板栗的做法，水煮板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸以及維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，盡管如此，水煮板栗也是不宜多吃的，多吃就會引發(fā)胃脹。

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