現(xiàn)如今很多商家為了讓金銀花茶的顏色看起來(lái)更新鮮好看，就會(huì)用到一些染色劑，作為消費(fèi)者的我們，要怎樣辨別金銀花茶的優(yōu)劣呢？

1、觀察外觀 

質(zhì)的金銀花是膨大未開放的花蕾，花蕾過(guò)小，證明沒(méi)有成熟，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)尚未形成；花開過(guò)盛，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)流失過(guò)多，藥效降低。 除了觀察花蕾之外，同樣要看金銀花是否有雜質(zhì)及是否完整，如果碎末較多或者有很多雜質(zhì)，證明金銀花的制作工藝較差。 

2、聞氣味 

優(yōu)質(zhì)的金銀花花香濃郁，沁人心脾，經(jīng)過(guò)沖泡后香氣仍然濃郁，即使是第二泡或者第三泡仍有；劣質(zhì)的金銀花聞不到明顯的香氣，或即使有香氣，香味也比較低沉，或者有其他怪味。

3、泡水后 

優(yōu)質(zhì)的金銀花茶的泡水后的顏色是金黃中帶點(diǎn)綠色，色澤明亮，口感上苦中帶香。而劣質(zhì)金銀花茶顏色則會(huì)較暗，有時(shí)會(huì)呈棕黑色，甚至?xí)l(fā)出酸味，這有可能是硫磺熏過(guò)的結(jié)果。

家里如果有金銀花茶的或是要購(gòu)買金銀花茶的不妨試試以上3種方法，幫你輕松辨別出金銀花茶的優(yōu)劣！

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