目前全球的糧價(jià)就迎來(lái)了反彈，相比 2020 年初，國(guó)際上玉米行情大漲 36%，大豆?jié)q了 62%，小麥漲了 20%，大米漲了 30%，其他多類(lèi)大宗產(chǎn)品都迎來(lái)漲價(jià)。

我國(guó)本土的糧食價(jià)格也在上漲，例如麥價(jià)從 1.12-1.15 元 / 斤漲至 1.25-1.3 元 / 斤；玉米從 0.9-1 元 / 斤漲至 1.4-1.5 元 / 斤；黑龍江豆價(jià)從 1.6-1.7 元 / 斤漲至 2.7-2.8 元 / 斤，南方地區(qū)突破 3 元大關(guān)，部分地區(qū)漲至 3.5 元 / 斤。

可以說(shuō)整體糧價(jià)都迎來(lái)了上漲，難道我國(guó)缺糧食嗎？其實(shí)并不缺，從官方數(shù)據(jù)顯示，糧食連續(xù) 16 年豐收、6 年創(chuàng)新高，2020 年糧食產(chǎn)量為 13390 億斤，比 19 年多出了 113 億斤，同比漲 0.9%。

不僅糧食產(chǎn)量迎來(lái)了增加，就連進(jìn)口也突破了歷史，2020 年的進(jìn)口量為 14262.1 萬(wàn)噸，比 19 年多出了 3117.5 萬(wàn)噸，增幅高達(dá) 27.97%。其中大豆進(jìn)口超 1 億，玉米進(jìn)口高達(dá) 1130 萬(wàn)噸，超 720 萬(wàn)噸配額。

既然進(jìn)口量增加了。我國(guó)又豐收，糧食行情為何還會(huì)大漲？其實(shí)我國(guó)的糧價(jià)受?chē)?guó)際糧價(jià)影響很大，正是國(guó)際糧食的持續(xù)反彈，結(jié)果也讓本國(guó)行情跟著上漲。

1、大米價(jià)格上漲

從 2020 年 3 月份開(kāi)始，國(guó)際大米價(jià)格就在上漲，印度、越南、泰國(guó)紛紛提高了出口價(jià)格。印度方面表示，預(yù)計(jì) 2021 年出口 1700 萬(wàn)噸大米。而越南方面行情也在上漲，達(dá)到了 510 美元 / 噸，近期的運(yùn)費(fèi)成本也非常大。

我國(guó)主要從泰國(guó)進(jìn)口大米，目前泰國(guó)大米漲至 564 美元一噸，這也意味進(jìn)口成本再次上漲。當(dāng)然，我國(guó)的大米產(chǎn)量充足，光是糧庫(kù)的大米就足夠滿(mǎn)足一年食用需求，更別說(shuō)每年 2 億噸的庫(kù)存量了。之所以進(jìn)口，還是為了滿(mǎn)足部分人群優(yōu)品稻谷的食用。

2、玉米價(jià)格大漲

早在 1 月份時(shí)，僅僅一周中國(guó)就從美國(guó)進(jìn)購(gòu) 584.8 萬(wàn)噸，有消息稱(chēng)中國(guó)在 2021 年將進(jìn)口 2500 萬(wàn)噸玉米，這可是非常龐大的進(jìn)口量。

烏克蘭是我國(guó)主要玉米出口國(guó)，不過(guò)該國(guó)將 2021 年的出口上限劃定為 2400 萬(wàn)噸，據(jù)悉美國(guó)也將出口量調(diào)低到 1700 萬(wàn)噸。至于為何，還是為了避免本國(guó)的玉米大漲。

我國(guó)玉米產(chǎn)量盡管高達(dá) 2.6 億噸，但市場(chǎng)的需求卻高達(dá) 2.78 億噸，如今臨儲(chǔ)庫(kù)存量清空，沒(méi)有了庫(kù)存調(diào)控后，玉米行情如同放飛的風(fēng)箏持續(xù)上漲。2020 年玉米價(jià)格漲幅超 40%，預(yù)計(jì)今年依舊居高不下，國(guó)際行情仍然緊張。

3、大豆嚴(yán)重依賴(lài)進(jìn)口

因海外買(mǎi)家的大量購(gòu)買(mǎi)，如今美國(guó)大豆庫(kù)存也在逐步下滑，而巴西的大豆收獲期推遲，而全球的大豆需求很是緊張，帶動(dòng)了大豆整體行情的反彈。

2020 年度我國(guó)進(jìn)口 10032.82 萬(wàn)噸大豆，同比漲了 11%，刷新了新紀(jì)錄。目前俄羅斯已率先提出提高出口稅率，這就意味著中國(guó)從俄國(guó)進(jìn)口的大豆成本提高。

巴西、阿根廷等地的大豆受干旱影響，產(chǎn)量有所下降，收獲期也有所延長(zhǎng)，這就意味著大豆短期內(nèi)供應(yīng)緊張，大豆價(jià)格可能還會(huì)迎來(lái)一定反彈。

目前國(guó)際資本家也加大了對(duì)大豆行情的炒作，從而讓大豆供應(yīng)總體緊張，預(yù)計(jì)美豆可能會(huì)漲到 17 美元 / 蒲式耳，預(yù)計(jì)上漲 30.8%。

4、小麥上漲

因美國(guó)的冬小麥生長(zhǎng)不是太好，產(chǎn)量預(yù)計(jì)會(huì)有所下滑，小麥的出口量預(yù)計(jì)會(huì)有所下滑，到時(shí)候還會(huì)讓小麥?zhǔn)袌?chǎng)的行情迎來(lái)反彈，價(jià)格持續(xù)迎來(lái)上漲。

前不久，有消息稱(chēng)阿根廷也在考慮限制小麥的出口，該國(guó) 2020/21 年度小麥可產(chǎn) 1720 萬(wàn)噸，有 1000 萬(wàn)噸出口。而俄羅斯作為很大的小麥出口大國(guó)，除了提高大豆的出口關(guān)稅外，如今也宣布提高小麥的關(guān)稅，也就是 61 美元 / 噸，相比 1 月份翻倍。

如今俄國(guó)小麥的價(jià)格也在上漲，12 月份小麥報(bào)價(jià)為 249 美元 / 噸，如今也已漲至 300 美元 / 噸，帶動(dòng)了國(guó)際小麥的行情上漲。

從烏克蘭數(shù)據(jù)來(lái)看，2020/21 年度的小麥出口配額已用掉 74.3%，截止 2 月 1 日出口了 1300 萬(wàn)噸小麥，而出口配額是 1750 萬(wàn)噸。這才 2 月份就出口這么多，可見(jiàn)小麥?zhǔn)袌?chǎng)有多瘋狂，預(yù)計(jì)接下來(lái)行情還會(huì)繼續(xù)上漲。

不過(guò)我國(guó)的 4 大主糧中，也就小麥漲幅很低，畢竟我國(guó)臨儲(chǔ)庫(kù)存 6000 萬(wàn)噸，5-6 月份還會(huì)迎來(lái)新的小麥?zhǔn)斋@期，到時(shí)候市場(chǎng)供應(yīng)依舊比較穩(wěn)定，因此國(guó)際小麥上漲，并不會(huì)對(duì)我國(guó)帶來(lái)太多影響。

如今的糧食市場(chǎng)供應(yīng)依舊緊張，想要保證我國(guó)的糧食，一方面加大進(jìn)口量，一方面鼓勵(lì)農(nóng)民種植糧作物，這樣才能讓糧價(jià)穩(wěn)定下來(lái)。  （來(lái)源：賢集網(wǎng)）

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