在成長的過程中，除了吃奶以外，還要注意添加輔食，小饅頭就是非常不錯的選擇，今天就教教大家適合吃的小饅頭應(yīng)該怎么做？

1、材料 

中筋面粉600公克，細糖80公克，酵母粉6公克，泡打粉5公克，奶粉30公克，椰漿300㏄ 

2、制作方法

（1）1中筋面粉、細糖、奶粉及泡打粉放入鋼盆中，再加入酵母粉拌勻 。

（2）將椰漿倒入并拌勻，揉約2分鐘至均勻成糰沒有硬塊 。

（3）用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法2的面糰靜置發(fā)酵約20分鐘 。

（4）再將作法3醒過的面糰揉至表面光滑后對切成2塊 。

（5）作法4的面糰搓揉成直徑約2.5公分的長條 。

（6）用刀將作法5的面條糰切成約3公分的段后排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約25分鐘醒發(fā) 。

（7）開爐火，待蒸氣升起時將作法6醒發(fā)的饅頭以大火蒸約8分鐘即可。

以上就是這個小饅頭的做法，我們都知道，饅頭都是很大的，適合一個大人吃，如果我發(fā)明吃的饅頭的話，那么吃著很方便，并且吃小饅頭也會有很多營養(yǎng)，不僅僅適合吃，大也是可以吃。

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