豆腐干炒扁豆是一道非常常見的傳統(tǒng)菜品，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價值也高，而豆腐干炒扁豆也是有一些食用禁忌的，下面就為大家介紹豆腐干炒扁豆的食用禁忌：

1、鈉的含量較高，糖尿病、肥胖或其他慢性病如臟病、高血脂患者慎食；

2、老人、缺鐵性貧血患者尤其要少食；

3、孕婦要慎吃扁豆，而豆腐干炒扁豆也不能碰的哦；

4、豆腐干有鹵干、熏干、醬油干等，因此不適宜長期食用。

由上我們了解到，糖尿病、易胖體質、老人、孕婦都是不宜食用豆干炒扁豆的，而且需要注意的是豆干炒扁豆雖營養(yǎng)高，但是是不宜多吃的。

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