金銀花茶顧名思義即是以曬干后的金銀花為主泡制的花茶，金銀花茶具有清熱、涼血止痢的功效，那么金銀花茶要怎樣沖泡呢？

金銀花茶泡飲方法，以能維護香氣不致無效散失和顯示茶胚特質(zhì)美為原則。 　　

對于沖泡茶胚特別細嫩的金銀花茶，如茉莉毛蜂、茉莉銀毫、茉莉東風茶一類特名茶，因茶胚本身具有藝術(shù)欣賞價值，宜用透明玻璃茶杯，沖泡時置杯于茶盤內(nèi)，取金銀花茶二三克入杯。用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即加上杯蓋，以防香氣散失;手托茶盤對著光線，透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮，以及茶葉徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程，一杯小世界，山川花木情 ，堪稱藝術(shù)享受，稱為目品 。 　　

沖泡3分鐘后，揭開杯蓋一側(cè)，鼻聞湯中氤氳上升的香氣，頓覺芬芳撲鼻而來，精神為之一振，香于九畹芳蘭氣 、草木英華信有神 。有興趣者，還可湊著香氣作深呼吸，充分領(lǐng)略愉悅香氣，稱為鼻品 。 　　

茶湯稍涼適口時，小口喝入，在口中稍事停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，便茶湯在舌面上往返流動一二次，充分與味蕾接觸，品嘗茶味和湯中香氣后再咽下，如是一二次，才能嘗到名貴金銀花茶的真香實味。

以上就是金銀花茶的沖泡方法，喝茶是一件尤為講究的事情，無論是從茶具到?jīng)_泡方法還是到后面的品茶，只有用心去品味去感受，才能更好的享受于生活。

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