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      1. 葡萄酒

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        歐盟抗癌計(jì)劃讓適度飲酒成為行業(yè)焦點(diǎn)
        2022-02-22 (à′?′: ì???í?)

        2021年12月,歐洲議會(huì)抗癌特別委員會(huì)(BECA)發(fā)布報(bào)告稱,酒精消費(fèi)會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。與其他酒精飲料、煙草一樣,葡萄酒可能是一種潛在的致癌飲料。這一說法在歐盟葡萄酒行業(yè)內(nèi)立即引起軒然大波。

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        OIV總干事保羅·羅卡(右一)拜訪世界衛(wèi)生組織總部

        2022年2月 3日, 國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)與世界衛(wèi)生組織(WHO)在日內(nèi)瓦舉行了一次會(huì)議,討論了葡萄酒的酒精政策。OIV一直鼓勵(lì)負(fù)責(zé)任的飲酒,并發(fā)表了許多研究著作討論了適度飲酒對(duì)健康的影響。OIV認(rèn)為,葡萄酒是健康生活方式的一部分,應(yīng)將葡萄酒與其它工業(yè)飲料、煙草產(chǎn)品區(qū)分開來。

        歐盟葡萄與葡萄酒協(xié)會(huì)(CEEV)提到,有明確的證據(jù)表明,酗酒或經(jīng)常大量的飲用酒精飲料,與某些癌癥的發(fā)病率和死亡率的增加有關(guān)。我們需要把重點(diǎn)放在打擊不良的酒精消費(fèi)方式上。CEEV指出,BECA這份報(bào)告建議引用了四年前《柳葉刀》上一篇頗有爭(zhēng)議性的研究論文。而這份報(bào)告存在分析缺陷,孤立地評(píng)估癌癥風(fēng)險(xiǎn),并沒有考慮生活方式等因素。因此,這種將任何類酒精消費(fèi)與癌癥風(fēng)險(xiǎn)增加聯(lián)系起來的說法是一種誤導(dǎo)。

        CEEV長期以來一直致力于通過適度飲酒計(jì)劃來促進(jìn)負(fù)責(zé)任的酒精消費(fèi)。葡萄酒是地中海飲食不可或缺的一部分,而地中海飲食也被聯(lián)合國教科文組織列為人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)??茖W(xué)證據(jù)清楚地表明,適度飲酒和地中海飲食這種健康的生活方式,可以有助于延長壽命,并降低心血管疾病、糖尿病和癌癥等重大疾病的發(fā)病率。

        歐洲議會(huì)成員赫伯特?多爾夫曼(Herbert Dorfmann)和保羅?德卡斯特羅(Paolo De Castro)特別重申,“酗酒與適度、負(fù)責(zé)任的葡萄酒和酒精飲料消費(fèi)之間存在明顯的區(qū)別。結(jié)合健康的飲食和生活方式,諸如地中海飲食,適度、負(fù)責(zé)任的葡萄酒和酒精飲料消費(fèi),尤其對(duì)心血管疾病有積極作用。歐盟衛(wèi)生事務(wù)專員史黛拉?基里亞吉德斯(Stella Kyriakides)也多次強(qiáng)調(diào)這一差異,而歐洲議會(huì)抗癌特別委員會(huì)的報(bào)告也必須強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn)?!?/p>

        2月14日,也就是今天,歐洲議會(huì)將在斯特拉斯堡全體會(huì)議上對(duì)抗癌計(jì)劃進(jìn)行決定性的投票。意大利葡萄酒聯(lián)盟(UIV)指出,如果這份報(bào)告在沒有區(qū)分酗酒和適度飲酒消費(fèi)差異的情況下獲得通過,那么歐盟抗癌計(jì)劃將在法規(guī)、稅收、推廣資源等方面對(duì)葡萄酒行業(yè)產(chǎn)生潛在的破壞性影響,造成多達(dá)50億歐元的損失,與此同時(shí),葡萄酒包裝也可能需要出具健康警示標(biāo)簽。

        來源:OIV、CEEV、winenews.it


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