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佛羅倫薩誕生城市葡萄園
2022-05-13 (à′?′: ì???í?)
城市葡萄園誕生于佛羅倫薩,所釀造的葡萄酒將被稱為“米開朗基羅(Michelangelo)”。
毫不奇怪,葡萄園位于米開朗基羅廣場的山丘上,葡萄園和未來的葡萄酒也是以“米開朗基羅”命名。這是該市第一個城市葡萄園,將近兩公頃的土地種植橄欖樹和一些俯瞰亞諾河的古老葡萄園。
該項目涉及插入一千株樹苗,與土地坡度和景觀相適應(yīng),進(jìn)行有機(jī)栽培。選擇的品種是桑嬌維塞(70-80%),以及其他本土小眾品種。目的是振興保存在托斯卡納地區(qū)種質(zhì)資源庫中的瀕危品種。
來源:意酒頻道
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