• <acronym id="quiag"></acronym>

      1. 葡萄酒

        ?ò?Yìì??ê¥òo??àà?úê?óD?T1???
        ?úμ?????£o ì???í?>葡萄酒ÕÐÉÌƵµÀ >葡萄酒×ÊѶ > ?y??
        馬爾貝克,配角的逆襲
        2022-09-26 (à′?′: ì???í?)

        馬爾貝克(Malbec),一個生于法國,卻在阿根廷大放異彩的葡萄品種,用親身經歷演繹了一出逆襲大戲,告訴人們配角也有春天,曾經黯淡的小角色也可以光芒萬丈。  

        馬爾貝克原產于法國西南部的卡奧爾(Cahors)。在法國,雖然它是波爾多混釀(Bordeaux Blend)的六大紅葡萄品種之一,卻只是被籠罩在赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)的耀眼光芒之下的一個配角。更為雪上加霜的是,1956年,波爾多遭遇嚴重霜凍,整個產區(qū)大部分葡萄藤被凍死,即使一部分的馬爾貝克九死一生逃過一劫,但仍然逃不掉被遺忘、被拋棄的命運。

        雖然馬爾貝克在法國遭受冷遇,但此處不留爺自有留爺處,它漂洋過海,在阿根廷大展拳腳,找到了自己的用武之地。阿根廷光照充足,氣候干燥,灌溉條件優(yōu)越,加上高海拔和顯著的晝夜溫差,葡萄生長期較長,有利于風味物質的積聚。在如此理想的生長條件下,阿根廷的馬爾貝克逐漸展現(xiàn)出其巨大的潛力,成為當?shù)刈钪匾钠咸哑贩N之一。  

        比之法國,阿根廷出產的馬爾貝克葡萄酒散發(fā)著更加濃郁成熟的果香,口感也更加順滑。如今,馬爾貝克已成為阿根廷的明星葡萄品種,還助力阿根廷的葡萄酒產業(yè)更上一層樓,近日由Wine-Searcher評選出來的全球十佳馬爾貝克葡萄酒全部產自阿根廷,其影響力可見一斑。

        馬爾貝克從寂寂無名的配角逆襲成葡萄界的爽文主人公,不可謂不勵志。適宜的風土孕育出高質量的釀酒葡萄,好葡萄又釀造出好酒,馬爾貝克在阿根廷盡展魅力,釀出的優(yōu)質葡萄酒也讓阿根廷在葡萄酒界名聲漸長,二者真可以說是相互成就。 

        來源:紅酒世界


        相關文章

        幫您找產品

        糖酒網專業(yè)產品顧問一對一指導

        1、找不到合適的產品,請找我!

        2、產品太多挑花眼,請找我!

        3、初入此行業(yè)很迷茫,請找我!

        4、聯(lián)系不上酒企業(yè),請找我!

        5、我有尾貨要處理,請找我!

        加專業(yè)顧問微信,幫您解決酒產品難題
        免费的特黄色一区二区毛片电影_2021精品久久久久精品免费网_激情五月天久久播_国产欧美日韩在线观看
      2. <acronym id="quiag"></acronym>