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意大利是世界主要的葡萄酒生產(chǎn)國和出口國。但今年由于能源價格飆升,意大利葡萄酒生產(chǎn)成本大幅上漲,讓不少葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)陷入了困境。
總臺記者 殷欣:這里是意大利首都羅馬郊區(qū)的一座用來釀酒的葡萄園,采摘季剛剛結束一個星期,種植一公頃像這樣的葡萄園所使用的肥料費用,已經(jīng)從去年的400歐元漲到了今年的800歐元,而整個生產(chǎn)葡萄酒的成本當中,漲價的遠遠不止這一項。
加爾加諾在羅馬郊區(qū)經(jīng)營著一家葡萄酒企業(yè)。盡管今年遭遇了數(shù)十年一遇的干旱,但由于8月下旬降水豐沛,葡萄園今年的收成十分不錯。可最近,能源價格飆升和其他生產(chǎn)成本的不斷上漲,讓加爾加諾又開始苦惱了起來。
葡萄酒企業(yè)主 加爾加諾:我們企業(yè)主要是電力、柴油的成本上漲,這是我們直接需要負擔的。而且你使用了以后,就要馬上付錢,漲價幅度非常過分。
生產(chǎn)葡萄酒的成本里,除了電力、柴油之外,還包括酒瓶、瓶塞、標簽等材料成本。今年生產(chǎn)和加工意大利葡萄酒的成本到底增加了多少,意大利最大的農(nóng)業(yè)經(jīng)營者組織——意大利自耕農(nóng)協(xié)會葡萄酒行業(yè)負責人博斯克給記者算了一筆賬。
意大利自耕農(nóng)協(xié)會葡萄酒行業(yè)負責人 博斯克:比如農(nóng)用柴油,價格比去年漲了130%,化肥漲了170%。顯然種植的成本更高了,但是你卻無法提高葡萄的售價,所以種植者陷入了困境。釀酒廠也是同樣的境地,因為電力價格翻番,酒瓶的價格平均上漲50%,還有其他釀酒的原材料,都比去年上漲了20%到50%。
意大利葡萄酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模龐大。全國葡萄種植面積65萬公頃,共有20萬家種植企業(yè),3.5萬家釀酒廠,年產(chǎn)值在150億歐元左右。最新預測顯示,意大利今年的葡萄酒產(chǎn)量將達到50億升,但平均每瓶葡萄酒的成本將比去年增長35%。面對這樣的漲幅,加爾加諾表示,他們已經(jīng)盡量節(jié)省開支,但還是擔心未來經(jīng)營可能會難以為繼。
葡萄酒企業(yè)主 加爾加諾:不管你怎么調(diào)整,注意節(jié)省開支,但還是有必須支出的款項。每次去買原材料的時候都在漲價。因此我們擔心,我們再也無法承受這樣的漲價,以至于之后會沒辦法經(jīng)營下去。
來源 : 央視新聞客戶端
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