400 650 1979
HAUTBRION(法國(guó))紅顏容,這支酒的中文名十分迷人,它作為傳統(tǒng)八大名莊的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,兩百多年前就已經(jīng)成為美國(guó)開(kāi)國(guó)元?jiǎng)字弧⒌诙蚊绹?guó)總統(tǒng)托馬斯·杰佛遜的至愛(ài),所以又有一個(gè)別稱叫做"總統(tǒng)之愛(ài)"。它在價(jià)格方面也是不菲,大約3000到4000元一瓶。
紅顏容是一款最適合跟紅顏共飲的典型淡雅型美女酒。她年輕時(shí)芳香淡雅,顏色不深,清純可愛(ài),平宜近人。中度陳年后,她既有少女的可愛(ài),又具備成熟女人的魅力。成熟后,她熱情大方,煙草味、焦糖味、黑草莓味、咖啡味和少許松露味氣質(zhì)逼人,橡木的香味則向你暗送秋波,酒體盡顯軟弱無(wú)力的媚態(tài)。著名的酒評(píng)家RobertParker曾說(shuō)過(guò),在他二十多年的品酒中,他發(fā)覺(jué)自己唯一越喝越愛(ài)的就是Haut-Brion,并認(rèn)為這是他智慧增長(zhǎng)的證明。
MOUTON ROTHSCHILD(法國(guó))武當(dāng)和大家所熟悉的"武當(dāng)紅"系出一派,不過(guò)層次更高。"武當(dāng)"是音譯,和中國(guó)的武當(dāng)山?jīng)]什么關(guān)系。
希臘神話里,春天葡萄發(fā)芽時(shí),酒神巴庫(kù)斯會(huì)和女徒眾飲酒狂歡,被稱作"酒神祭",這些女徒眾叫做巴卡那,很多畫家都以此題材作過(guò)畫。著名畫家畢加索在1959年完成了一副名叫"巴卡那"的作品,也被稱作"酒神祭"。Mouton曾一直想將此畫作為酒標(biāo)使用,但是遭到了畢加索的拒絕。
1973畢加索謝世后,直到1975年畢加索的女兒才同意將此畫贈(zèng)與Mouton,作為酒標(biāo)。正好趕上1973年葡萄酒裝瓶的時(shí)間。因?yàn)?973年Mouton晉升為一等園,也為了紀(jì)念畢加索的去世,1973酒標(biāo)上這幅"酒神祭"顯得特別有意義,也成了人們爭(zhēng)相收藏的對(duì)象。
自從1945年起,Chateau Mouton Rothschild酒莊開(kāi)始每年在酒標(biāo)的上部用一幅藝術(shù)家的繪畫作品作為標(biāo)簽的裝飾。這成為Mouton酒莊的標(biāo)志之一,也是Mouton的精明營(yíng)銷手腕的一個(gè)代表。很多人僅僅是為了收藏酒標(biāo)而要將Mouton買齊,這一方法后來(lái)也被別的一些酒廠所效仿。它的價(jià)格在1000元以上。
Chateau Lafite(法國(guó))卡圖拉菲,世界最昂貴的三種葡萄酒之一。
拉斐堡是1855年波爾多葡萄酒評(píng)級(jí)時(shí)的頂級(jí)葡萄酒莊之一。連同奧比安堡、拉圖堡、瑪歌堡及1973年入選的木桐堡,并稱波爾多"五大"名莊。拉斐堡被認(rèn)為是"五大"中最典雅的。拉斐堡的酒比較內(nèi)向,必須等到至少10年左右,真正的面貌才會(huì)呈現(xiàn)出來(lái),芳醇、水果香,還夾雜著很多豐富的味覺(jué)。
拉菲莊的葡萄種植采用傳統(tǒng)方法,基本不使用化學(xué)藥物和肥料,以小心的人工呵護(hù)法,讓葡萄完全成熟才采摘。在拉菲,每2至3棵葡萄樹(shù)才能生產(chǎn)一瓶750ML的酒。為了保護(hù)這些矜貴的葡萄樹(shù),如沒(méi)有總公司的特約,拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外,拉菲莊還是出名愿花重本雇用最頂級(jí)釀酒大師的名莊。
拉菲酒的個(gè)性溫柔婉細(xì),較為內(nèi)向,不像同產(chǎn)于菩依樂(lè)村的兩大名莊拉圖和武當(dāng)王的剛強(qiáng)個(gè)性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛(ài)好者稱拉菲為葡萄王國(guó)中的"皇后"。
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