張裕葡萄中國好酒招商網(wǎng)選入世博國宴
2012-08-01 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
2010年上海世博歡迎晚宴在黃埔江畔的上海國際會議中心隆重舉行,盛大國宴宴請前來出席上海世博會開幕式的各國貴賓。宴會的菜品盡顯“海派”風(fēng)味,用來配餐的
葡萄酒包括張裕愛斐堡國際酒莊赤霞珠干紅和霞多麗干白。
世博開幕式國宴作為世博期間最高規(guī)格的宴會,不僅僅是一場宴會,更是重要的外交舞臺。法國美食家布里耶?沙瓦朗說:“餐桌上,看得到政治的精髓?!睆倪@個角度來看,在世博國宴餐桌上陳列的美食與美酒,還蘊藏著某種國家意含。
上海世博國宴的正餐包括:薺菜塘鯉魚、墨魚籽花蝦、春筍相豆苗、一品雪花牛。四道菜品均為海派風(fēng)格,這種搭配既充分地考慮來源中國酒業(yè)新聞網(wǎng)到各國政要的飲食習(xí)慣,而海派菜“兼收并蓄”的特點又體現(xiàn)出了世博會開放融合的精神。
此次世博國宴在葡萄酒的選擇上也頗費心思,選用的是張裕愛斐堡國際酒莊赤霞珠干紅與霞多麗干白?!皬堅F咸丫瞥霈F(xiàn)在世博國宴上,僅僅因為它是中國葡萄酒的高品質(zhì)代表嗎?我在其中看到了中國傳遞不斷開放與融合的決心。”中國社會科學(xué)院財貿(mào)研究所劉彥平博士表示,1915年舊金山世博會中國企業(yè)組團參展,中國實業(yè)界第一次成規(guī)模登上國際舞臺,向世界展示中國,張裕曾獲得該屆世博會四枚金獎。95年后,世博會來到中國,成為中國融入世界的平臺,各國政要在世博國宴上以張裕葡萄酒推杯換盞,無疑是對開放與融合的中國世博理念的最佳佐證。
此外,張裕愛斐堡國際酒莊是中、美、意、葡等多國合資的中國酒莊。各國貴賓在品味美酒的同時品到了“中國制造,世界合作”的精髓。
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