“天使”芝華士的榮譽(yù)
2012-08-01 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
1842 年秋天，維多利亞女皇首次造訪蘇格蘭，深深愛(ài)上了Perthshire的田野風(fēng)光和東面的高地景色。這次訪問(wèn)的皇室主辦人是詹姆斯芝華士的顧客，因此向芝華士采購(gòu)了大量皇室宴會(huì)所需的飲料食品。芝華士兄弟提供的產(chǎn)品和服務(wù)深受皇室的贊許。
1843 年8 月2 日，詹姆斯芝華士被永久委任為“皇室供應(yīng)商”，這次皇室委任令芝華士兄弟名聲大振，生意蒸蒸日上，與英國(guó)皇室建立了良好而鞏固的關(guān)系。
十九世紀(jì)末，享譽(yù)全球的芝華士12 年威士忌誕生，號(hào)稱“蘇格蘭王子”。芝華士12 年蘇格蘭威士忌是由谷物、水和酵母三種天然原料精心釀制，最少經(jīng)歷12 年醇化調(diào)配而成，是不可多得的蘇格蘭威士忌精品。它獨(dú)具豐盈口感，略帶煙熏氣味和大麥的香甜，醇和香氣悠然綿長(zhǎng)，被譽(yù)為調(diào)和型威士忌的先鋒。于是, 芝華士作為經(jīng)典蘇格蘭威士忌的代名詞，聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。
1997 年，現(xiàn)任首席調(diào)中國(guó)師ColinScott 締造的芝華士18 年問(wèn)世。它融合了芝華士的精髓——醇和細(xì)膩，風(fēng)格獨(dú)特，卓然出眾——但它與芝華士12 年的區(qū)別絕非僅是更多的6 年貯存時(shí)間。甫一面世，即引來(lái)四方贊賞，并隨即在1998 年的國(guó)際葡萄中國(guó)與烈中國(guó)競(jìng)賽上獲得桂冠，贏得了享有威望的評(píng)審們的熱烈贊譽(yù)。今天，為了彰顯創(chuàng)制芝華士18 年的非凡成就，每一瓶芝華士18 年擁有始創(chuàng)者、芝華士首席調(diào)中國(guó)師本人的金色署名見(jiàn)證，這既是絕佳品質(zhì)的象征，更是自豪與榮耀的圖騰。
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