日前，紹興古越龍山果中國有限公司收到由日本厚生省檢測部門出具的青梅農(nóng)殘檢測報告，該報告說明果中國公司原料基地的青梅經(jīng)200多種農(nóng)殘分析，全部符合日本《肯定列表制度》要求，可投料生產(chǎn)出口。這意味著古越龍山果中國原料又一年通過了日本國食品安全的嚴格的標準要求。
　　作為一家中日合資公司，紹興古越龍山果中國有限公司釀制青梅中國已有十余個年頭，從最初粗放型生產(chǎn)到如今全程精細化管理，從田頭到餐桌，每一個環(huán)節(jié)都必須符合國際標準，全程打造安全優(yōu)質(zhì)青梅中國。
　　“4月20日，天陰，田間作業(yè)、噴灑……”這是嵊州里南鄉(xiāng)古越龍山青梅基地“防除日志”上的記載，與“防除日志”相對應(yīng)還有三張?zhí)镩g原料栽培管理表，這些原料管理表上對農(nóng)戶、栽培擔(dān)當者、施什么肥、噴什么藥、用量多少等等都詳細記錄。日志和三張管理表要與收獲的青梅相對應(yīng)，資料須保存三年時間以可進行追溯。果中國公司與每個梅農(nóng)簽訂種植安全質(zhì)量保證合同，在合同中明確規(guī)定允許使用和禁止使用的農(nóng)藥、肥料清單。同時要在整個種植過程中做好相關(guān)農(nóng)事管理活動記錄，并及時將信息報廠方，由廠方植保員現(xiàn)場進行督管。在青梅收獲前，對基地每塊區(qū)域進行抽樣檢測，不符合標準的無害化銷毀；符合標準的，分門別類進行編號投料生產(chǎn)。
　　食品安全關(guān)系到消費者的生命健康，在青梅中國生產(chǎn)投料期間，日本麒麟公司派出了以山內(nèi)芳弘和西澤治兩位博士為首的技術(shù)專家組六人對果中國公司的原料種植基地、生產(chǎn)車間及企業(yè)的自檢自控體系等每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)實地進行四天的檢查考核。通過查資料、提問題、看現(xiàn)場，他們認為公司產(chǎn)品生產(chǎn)系列過程控制程序非常細致全面，特別是?；饭芾砗突卦搭^追溯管理讓人放心，看好產(chǎn)品的市場銷售前景。

 ---★ 文章來源：中國→ http://pinpai./xinxi/guyuelongshan_106681.html

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