2007年10月28日，江蘇雨潤收購蒙城五洲。新成立的蒙城宏健食品有限公司曾許下一個“承諾”——將五洲牛肉品牌由區(qū)域品牌發(fā)展成全國性品牌，做大做強。
    而后，在雨潤集團的支持下，宏健食品圍繞這一目標制定一系列發(fā)展策略，公司得以快速發(fā)展。
    2008年下半年，一場金融危機席卷全球。危機之中，五洲牛肉在大本營安徽高端市場上的銷售開始大幅下降，幅度達30%。
    正當人們開始為宏鍵食品今年能否實現(xiàn)發(fā)展目標擔心時，宏鍵食品提交的一份統(tǒng)計數(shù)據(jù)給人們吃了一顆“定心丸”。今年上半年，宏鍵食品實現(xiàn)銷售額5700萬元，比去年多出1700萬元；納稅440萬無，超過去年一年的納稅額度。
    蒙城宏健食品有限公司經(jīng)理劉輝說，宏鍵上半年的業(yè)績不降反升的主要動力是新產(chǎn)品的推出和新市場的拓展。
    開拓新市場
    隨著金融危機不斷向深度發(fā)展，一些基礎不太好的中小企業(yè)瀕臨破產(chǎn)，這為優(yōu)質的行業(yè)龍頭企業(yè)提供了良好的整合機會。作為安徽省農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，又有雨潤集團這個強大靠山，宏鍵食品自然不會視而不見。
    借用宏健食品總經(jīng)理潘俊海的話說，當別人無奈逐漸退出時，就是占領市場份額的最佳時機。
    2009年年初，宏鍵食品開始在鞏固原有市場的基礎上大規(guī)模開拓新的市場。
    成熟市場精耕細作。在蒙城，宏鍵過去只有兩個專賣店，上半年他們一口氣開設了幾十個?，F(xiàn)在，哪怕在一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)都可以買到五洲牛肉系列產(chǎn)品。
    外部市場極力擴張。“現(xiàn)在我們已經(jīng)開拓了河南、山東、江西、湖北、湖南等省份的市場，江浙、上海正在開辟，另外，還專門設立幾個銷售辦事處，專門為那里的市場服務?！眲⑤x說。
    “現(xiàn)在我們所有市場人員都動了起來，他們每月的出差時間都有20多天。”
    為了借機把五洲品牌從區(qū)域性品牌變成全國性品牌，2009年，宏鍵食品僅產(chǎn)品進場費等就計劃投入1000萬元。

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