蜂蜜被譽(yù)為“大自然中最完美的營養(yǎng)食品”，古代西方人稱之為“天賜的禮物”。 古今文人騷客對蜂蜜都贊不絕口例如東晉的郭璞（276—324年）在《蜜蜂賦》 中寫道： “散似甘露，凝如割脂，冰鮮玉潤，髓滑蘭香。百藥須之以諧和，扁 鵲得之而術(shù)良�！睋�(jù)神農(nóng)本草經(jīng)等古書記載和現(xiàn)代研究表明蜂蜜歸納有以下功 效： 大眾：增強(qiáng)免疫力 1.具有抗菌消炎、促進(jìn)組織再生的作用 2.提高肌體免疫力，增強(qiáng)肌體適應(yīng)能力 3.能迅速補(bǔ)充體力，消除疲勞，增強(qiáng)對疾病的抵抗力 4.具有促進(jìn)消化的作用 女士：美容護(hù)膚 5.具有護(hù)膚美容養(yǎng)顏的功效，使皮膚細(xì)膩、光滑、富有彈性 6.緩解女性痛經(jīng) 男士：強(qiáng)壯肌體 7.輔助預(yù)防前列腺增生 8.有效減輕酒精的傷害 老人及病患：護(hù)肝止咳調(diào)睡眠促長壽 9.具有保護(hù)血管和降血壓的作用 10.具有止咳作用，輔助治療肺結(jié)核和氣管炎 11.促進(jìn)鈣吸收，有效預(yù)防骨質(zhì)疏松 12.具有潤腸通便的功能 13.能輔助治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷 14.具有保肝、抗脂肪肝的作用 15.具有改善睡眠的功能 16.對人體綜合調(diào)理、促進(jìn)長壽

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