記者:我看到一些資料上提到,早在1949年光明乳業(yè)的前身上海益民一廠成立之初,就主要從事奶粉生產(chǎn),直到1978年改革開放以后,光明品牌產(chǎn)品才開始由奶粉轉(zhuǎn)為液態(tài)奶為主,奶粉業(yè)務(wù)雖然一直保留,但已經(jīng)是“非主營(yíng)”了。為什么光明選擇在今年開始提出要“出擊奶粉”呢?
郭本恒:把奶粉確立為公司支柱產(chǎn)業(yè)出于兩個(gè)原因,這也是光明出擊奶粉所要抓住的雙重機(jī)遇。一是基于國(guó)人消費(fèi)傳統(tǒng),中國(guó)奶粉市場(chǎng)空間巨大,當(dāng)前其產(chǎn)值約占整個(gè)乳制品的半壁江山,光明要做大做強(qiáng),就一定要進(jìn)一步完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu),不會(huì)坐視不管這塊市場(chǎng);二是“三聚氰胺事件”之后,三鹿等問(wèn)題奶粉留出的上百億市場(chǎng)空缺亟待填補(bǔ),國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方奶粉面臨新的發(fā)展機(jī)遇,其自然增長(zhǎng)空間也相當(dāng)可觀。
近年來(lái)中國(guó)奶粉市場(chǎng)尤其是嬰幼兒配方奶粉的需求增長(zhǎng)速度較快,其中高檔嬰兒奶粉市場(chǎng)銷量更是每年以兩位數(shù)的速度增長(zhǎng)。有數(shù)據(jù)顯示,2007年我國(guó)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)銷售額已達(dá)到150億元左右,2008年雖然遭遇“三聚氰胺 “重創(chuàng),但當(dāng)年銷售額依然實(shí)現(xiàn)200億元左右。有調(diào)研機(jī)構(gòu)認(rèn)為,自從2008年起,我國(guó)已開始迎來(lái)新一波嬰兒潮,中國(guó)有望取代日本成為僅次于美國(guó)的世界第二大嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng),預(yù)計(jì)到2010年,整個(gè)中國(guó)嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)規(guī)??蛇_(dá)300億元左右。
記者:光明“出擊奶粉”已經(jīng)有大半年,目前效果怎么樣?您怎么理解“出擊”?
郭本恒:出擊也就是試水,光明奶粉真正發(fā)力應(yīng)該還在明后年,形成支柱應(yīng)該在兩三年之后。光明出擊奶粉是必由之路,只不過(guò)我們乘勢(shì)抓住了機(jī)遇。
光明“試水”的業(yè)績(jī)已頗為可觀:光明奶粉上半年銷量完成或超出原規(guī)劃目標(biāo),與去年同期相比增長(zhǎng)50%;嬰幼兒奶粉占總體銷量的60%以上;比例結(jié)構(gòu)較去年有明顯改善,去年嬰幼兒粉只占50%,這說(shuō)明光明奶粉在一定程度上已經(jīng)抓住了“三聚氰胺事件”的市場(chǎng)機(jī)遇。
2008年光明奶粉業(yè)績(jī)做到2.5億元,今年目標(biāo)是翻番,明年要翻兩番。在光明乳業(yè)的盤子里,銷售收入達(dá)到20億元左右才能算是真正的“支柱”,目前奶粉是作為支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)進(jìn)行戰(zhàn)略性的重點(diǎn)培育。
記者:聽說(shuō)光明有一款嬰幼兒奶粉新品最新升級(jí)了配方,也更換了更時(shí)尚化的包裝,請(qǐng)問(wèn)大概什么時(shí)間正式推向市場(chǎng)?基本定位是什么?
郭本恒:你提到的這個(gè)產(chǎn)品名稱叫“優(yōu)幼”,定位于中端偏上,是光明針對(duì)當(dāng)前嬰幼兒奶粉市場(chǎng)向中高端產(chǎn)品聚焦的趨勢(shì)適時(shí)推出的一款升級(jí)換代新品。新優(yōu)幼和原優(yōu)幼相比,更多參考了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)權(quán)威機(jī)構(gòu)的推薦,充分以母乳為參照,配方更科學(xué),營(yíng)養(yǎng)更均衡。就我國(guó)嬰幼兒配方奶粉現(xiàn)行國(guó)標(biāo)而言,目前還沒有對(duì)免疫球蛋白、乳鐵蛋白、DHA和AA、低聚糖等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)做出強(qiáng)制性要求,但新優(yōu)幼里面都有了。
推出新優(yōu)幼這個(gè)重點(diǎn)產(chǎn)品也是光明“出擊奶粉”戰(zhàn)略的一個(gè)部分,現(xiàn)在已經(jīng)在緊鑼密鼓地向各目標(biāo)市場(chǎng)鋪貨,不久即可全面上市。
記者:目前我國(guó)嬰幼兒奶粉市場(chǎng)上定位中高端的中外品牌多達(dá)幾十個(gè),相比之下新優(yōu)幼有什么特別之處嗎?
郭本恒:上這個(gè)新品之前,光明曾專門做過(guò)消費(fèi)者調(diào)查,發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)媽媽都認(rèn)為3歲前是寶寶身體打基礎(chǔ)的重要階段,功能單一的奶粉不能滿足寶寶營(yíng)養(yǎng)需求。目前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),中高端嬰幼兒奶粉訴求有的側(cè)重于益智,有的側(cè)重于抵抗力,有的強(qiáng)調(diào)好吸收,但光明新優(yōu)幼要做的是一網(wǎng)打盡,實(shí)現(xiàn)“五星全能”,即幫助寶寶有效實(shí)現(xiàn)抵抗力、吸收、腦力、眼睛和體格五大成長(zhǎng)指標(biāo),而且優(yōu)幼獨(dú)家擁有免疫配方國(guó)家發(fā)明專利,相信能夠滿足中國(guó)媽媽們的需要。
記者:上半年我國(guó)進(jìn)口奶粉原料價(jià)格已持續(xù)暴跌逾50%,但部分外資品牌嬰幼兒奶粉在中國(guó)市場(chǎng)上卻一再逆勢(shì)上調(diào)價(jià)格,近期又有幾個(gè)洋品牌再次以更換包裝、升級(jí)配方、工廠搬遷或成本上漲等為由提價(jià)。新優(yōu)幼也更換了包裝,又升級(jí)了配方,光明是不是也有提價(jià)的打算呢?
郭本恒:光明一向秉承尊重消費(fèi)者合法權(quán)益,誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),不會(huì)選擇借機(jī)跟風(fēng)漲價(jià)。從8月開始,已經(jīng)有部分市場(chǎng)供應(yīng)新優(yōu)幼了,價(jià)格和原來(lái)的優(yōu)幼體智能一樣。
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