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        蜂蜜可以治咳嗽和支氣管炎
        2012-08-21 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)

        蜂蜜可以治咳嗽和支氣管炎

        美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn),蜂蜜可包覆喉嚨并具鎮(zhèn)靜效果,緩和咳嗽和呼吸道癥狀。
            一些研究人員以某診所105位患者為研究對象,分別請父母在孩子睡前施以咳嗽藥、蜂蜜、或什么都不給,并在睡眠前后詢問父母孩子睡眠及咳嗽的情形,結(jié)果發(fā)現(xiàn),所有兒童的咳嗽癥狀皆有好轉(zhuǎn),但給蜂蜜的在量表中給的分?jǐn)?shù)最高,給咳嗽藥者次之。
          我國的《神農(nóng)本草經(jīng)》中將蜂蜜列為藥中上品。蜂蜜性味甘平,具有補(bǔ)中盆氣、潤燥止痛、緩急解毒、安五臟、和百藥等功效,可以營養(yǎng)心肌,保護(hù)肝臟,潤肺止咳,還具有較強(qiáng)的殺菌和抑菌功能。民間很早就有用蜂蜜來治療許多疾病,在不少止咳土方、偏方中,都少不了蜂蜜的參與,人們常會把它與同樣具有潤肺功效的鴨梨、白蘿卜、百合等制成各種各樣的食療藥膳。
          蜂蜜是一種食療價值較高的食品,具有潤肺止咳、清腸通便的功效,臨床上也常用于治療慢性支氣管炎及呼吸系統(tǒng)疾病。
          治久咳不愈:蜂蜜60g,豬板油60g,化油去渣并倒入蜜中,溶化至沸,盛入碗中備用。每早晚開水沖服1湯匙,冬季用量可加倍。
          治陰虛肺燥久咳咽干:蜂蜜30g,裝入大白梨(去核)或大白蘿卜中,隔水蒸熟服用。每日服2個,連服數(shù)日。
          治慢性支氣管炎:蜂蜜35g放鍋內(nèi)微熱后加入水適量,打入雞蛋1個,每天早起或晚睡前服食。
          治肺結(jié)核痰中帶血:百部、白芨各20g,瓜蔞15g,水煎后去渣取汁,再調(diào)入蜜適量即成。每日一劑,分兩次服。
          對于感冒咳嗽的孩子,白天多喝一點蜂蜜飲,不但更利于人體吸收,達(dá)到最佳的鎮(zhèn)咳消炎作用,而且能為虛弱的身體提供更豐富的營養(yǎng)和能量,有助于病情早日康復(fù)。兒童晚上咳嗽如有加重,不妨在晚餐后也喝上一杯蜂蜜飲或直接喝一勺蜂蜜。由于蜂蜜中富含的多種維生素和有益酶都非常怕熱,因此,無論是煮的梨水、百合銀耳羹,還是直接用白水沖服,一定要晾至常溫以后再加蜂蜜。此外,還可以把新鮮的梨切成小塊后,拌上蜂蜜一起吃,這款爽口小食,作為孩子的下午加餐再合適不過了,既營養(yǎng)美味,又防治咳嗽。

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