摘要：香港的一項研究發(fā)現(xiàn)，存在于黃豆、苜蓿等豆類植物中的大豆異黃酮，能夠改善中風患者的動脈功能。研究者們發(fā)現(xiàn)，在每天補充80毫克大豆異黃酮，12周后患者動脈血流有所改善，這對缺血性中風患者尤其重要。這個發(fā)現(xiàn)對心血管病患者的二級預防有重要的意義。

    此研究提示，飲食中的大豆異黃酮的含量高，可能有益于減少缺血性中風患者心臟病發(fā)病的風險

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