大連理想食品有限公司成立于1996年，是中加合資企業，是專業罐頭制造商，中國罐頭工業協會理事單位。通過十幾年的辛苦努力，使一個初創期僅擁有資產百萬元、年產罐頭600噸的小型加工廠發展成為資產近9000萬元，占地面積80000平方米，廠房建筑面積33000平方米，員工近千人的大型食品公司。其年生產水果、蔬菜、畜禽水產品等各類罐頭近30000余噸成為省級農業產業化重點龍頭企業。
    自2001年起，公司產品相繼在中國罐頭行業率先通過英國摩迪公司的ISO9000、HACCP質量管理體系的認證、 IFS國際標準食品認證和BRC全球食品標準認證，使公司產品在國內外市場上獲得了很高的評價。產品已經遠銷歐洲、美洲、澳洲、日本等二十多個國家和地區，成為美國亨氏、沃爾瑪、英國MAC的全球供應商，年出口罐頭占東北地區出口總量的25%，蘋果罐頭出口量占全國的總量50%，大連理想食品有限公司也因此成為東北最大的罐頭工業企業和中國蘋果罐頭最大的生產商。
    林家鋪子在遼寧、吉林、河北、上海、北京等國內二十幾個省、市建立起了一個強大的市場網絡體系，公司的內銷品牌“林家鋪子”罐頭在國內市場上深受全國消費者的歡迎，已從“大連市名牌”、“遼寧省名牌”成長為“中國名牌”，“林家鋪子”以優良的品質和差異化的外觀包裝在國內水果罐頭市場一直引領著消費終端。 “中國名牌產品” 稱號的獲得將成為理想食品名牌發展之路上的一個里程碑。