農(nóng)產(chǎn)品價格為何非漲不可

農(nóng)產(chǎn)品漲價主要有兩種情況，一是在供需平衡的情況下，價格仍出現(xiàn)上漲；另一類是供需出現(xiàn)缺口，導(dǎo)致價格上漲，上漲幅度也比較大。 
　　居民對農(nóng)產(chǎn)品的需求是剛性的，雖然目前的經(jīng)濟狀況趨好，但尚不穩(wěn)定，消費還是受到了一定程度的抑制。待宏觀經(jīng)濟步入新一輪的增長，前景更為明朗的時候，消費需求會有快速、持續(xù)的釋放。
　　基于中國人口基數(shù)大，資源相對有限的基本國情，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)壓力大是必然的，由此導(dǎo)致的農(nóng)產(chǎn)品價格上漲也是必然的。從長期來看，未來中國農(nóng)產(chǎn)品價格的水平有可能直追日韓。當然，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，居民收入的提高，民眾對農(nóng)產(chǎn)品價格的接受程度也會提高。
　　近期，大蒜、綠豆等小品種農(nóng)產(chǎn)品的價格暴漲引起了社會的廣泛關(guān)注。雖然小品種價格暴漲不會對農(nóng)產(chǎn)品的整體市場造成影響，但要防止對其他品種的價格產(chǎn)生帶動作用。雖然政府正在打擊囤積居奇，但避免小品種農(nóng)產(chǎn)品價格的暴漲暴跌，需要的是有效的前期預(yù)警，這要遠遠優(yōu)于后期行政干預(yù)。
　　從宏觀經(jīng)濟和居民生活保障的角度考慮，政府更應(yīng)該高度關(guān)注小麥、玉米等大宗農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)供應(yīng)狀況。在大宗農(nóng)產(chǎn)品種類中，棉花與糖因供應(yīng)較為緊張，近期價格上漲較大。玉米、小麥的供需目前基本平衡，但從長期來看，供應(yīng)缺口可能加大。
　　今年春天西南地區(qū)遭遇的干旱除了對當?shù)卦绱鹤魑镌斐捎绊懼?，對全國整體的農(nóng)產(chǎn)品市場沒有造成沖擊。目前，南方的暴雨也引起人們對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的擔憂，但南方不同于北方，可多季種植，如果災(zāi)后及時補種，不會對全年糧食產(chǎn)量造成太大影響。但小麥因今年的自然災(zāi)害已有小幅減產(chǎn)，且品質(zhì)受到自然災(zāi)害影響有所下降，品質(zhì)下降也會導(dǎo)致有效供給量的減少，可能需要一定的進口補充。此外，隨著中國的西餐產(chǎn)業(yè)、烘焙產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，高端面粉的需求會逐漸增加，每年需要200 萬—300萬噸高端進口小麥。
　　關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品漲價對CPI的沖擊，我們的擔憂往往有些過度。對一個GDP基本保持兩位數(shù)增長的國家而言，對CPI 漲幅的控制應(yīng)該適當放寬。根據(jù)國際慣例，央行設(shè)定的CPI的警戒線為增速3%，這一上限并不能體現(xiàn)我國的基本國情，并給市場造成過大壓力。個別品種的價格因此受到壓抑，而一旦反彈，就會難以控制，反而給市場及CPI指數(shù)造成極大沖擊。最典型的例子就是豬肉，以往在CPI剛開始往高走時，生豬價格卻維持低位，甚至走勢與CPI走向相反，雖然對抑制CPI上漲有所幫助，但脫離了合理的價格水平，所以當CPI上漲達到3%時，長期受抑制的生豬價格就會快速大幅反彈，強力推高CPI。因此，對于CPI漲幅的控制可以適當放寬，使農(nóng)產(chǎn)品價格穩(wěn)定適度上漲，避免價格受到過度抑制出現(xiàn)報復(fù)性反彈，才能有利于國家經(jīng)濟與居民生活的穩(wěn)定。

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