奶茶在我國內(nèi)蒙古地區(qū)一直很受歡迎，特別是在一些乳制品發(fā)達的地區(qū)，在草原上，無論你走進哪一座蒙古包，你都會喝到噴香的奶茶；在內(nèi)蒙古，無論是城市還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)蘇木，你都能找到經(jīng)營奶茶的店鋪。奶茶，已經(jīng)隨著草原文化的傳承，深深地融人了草原人民的血液之中。
    "我們根本不愁銷售，西藏、甘肅、青海都有我們的客戶，只要原料好、口味好、產(chǎn)品好，我的顧客就會源源不斷不斷地涌來。"樊海全，呼和浩特市托克托縣人，從愛上喝奶茶開始，就琢磨著要親手調(diào)制出最正宗的奶茶粉。
    "奶茶飄香迎遠客，歡歌熱舞醉草原，那種場景只能是在草原上出現(xiàn)，可到不了草原的人，如何才能喝到真正的蒙古奶茶呢？那就得奶茶粉！親手熬制，只有草原人民才會！"在采訪中，內(nèi)蒙古北國情乳業(yè)有限公司的總經(jīng)理樊海全激情滿懷，他認(rèn)為，能讓遠方的客人，特別是沒有到過草原的遠方客人，喝上真正的蒙古奶茶，從濃香、綿厚的奶茶中感受到廣袤的草原氣息，體會到草原人民的情懷，是他作為一個草原子孫應(yīng)盡的最大的義務(wù)。
    "香飄飄不是來自大草原，但人家對大草原有情，我們本來就住在草原上，對草原民族的文化、飲食、禮儀那么的鐘愛，傳承、傳遞之責(zé)怎能減少？"由于工作繁忙，對樊海全采訪的大部分內(nèi)容只能在行駛的汽車中進行，車行的方向則是北國情公司的生產(chǎn)廠區(qū)。
    廠區(qū)位于呼和浩特市東郊，占地面積并不大。四合院式的兩層小樓內(nèi)，有成品車間、包裝車間、生產(chǎn)車間、原料車間、化驗室、無菌室、職工休息區(qū)、觀察長廊、會議室、財務(wù)室、綜合辦公室等，誠然一副"麻雀雖小，五臟俱全"的樣子?？偨?jīng)理樊海全的辦公室，更是不同尋常，既是陳列室，又是一個商務(wù)洽談室。"這樣方便一些，也省點兒地方。"身材并不高大、言語并不高深、相貌并不出眾的樊海全卻有著驚人的志向，他說："我得把生產(chǎn)線搬到一個工業(yè)園區(qū)內(nèi)，建設(shè)更大的廠房和生產(chǎn)車間，安置更多的勞動力，力爭5年之內(nèi)銷售達到5000萬，我要讓身在異國他鄉(xiāng)的內(nèi)蒙古人，天天想念我的奶茶。"
    其實，內(nèi)蒙古北國情食品有限責(zé)任公司，無論是生產(chǎn)規(guī)模、還是經(jīng)營能力，僅屬于小、微企業(yè)。2004年成立，注冊資金200萬元，生產(chǎn)線4條，員工40多人。除了它的奶制品味道純正、人口綿香外，筆者認(rèn)為，只剩下掌門人樊海全的"雄心"啦。
    "我已經(jīng)拿到了SYB結(jié)業(yè)證書，接受了就業(yè)部門安排的相關(guān)培訓(xùn)，我們公司的品牌還被社會評為最具發(fā)展?jié)摿Φ娜闃I(yè)品牌。雖然我的企業(yè)發(fā)展速度有點慢，但我相信，在政府的支持下，我的企業(yè)和我們生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，總有一天會走出國門的。"看著面前這位樸實的小老板，品嘗著他親手沖泡的奶茶，記者的心里十分復(fù)雜。
    奶茶是蒙古民族飲食文化中的動人詩篇，在它的滋育下，有了成千上百首歌，成千上萬個傳說。然而，當(dāng)前市面上即沖即飲、便于攜帶的蒙古奶茶粉，卻大多出自于微小企業(yè)。而這些企業(yè)的小老板們，個個像個幼稚園的兒童，對社會、對世界只是充滿了無限的期待和渴望，時而純情滿懷，時而跌跌撞撞，可市場是無情的，那只看不見的"無形的手",正在一步步地向他們逼近。
    "我們不想和別人競爭，只想做好自己。"
    "奶茶的馥郁和魅力都緣于原料和制作，我要做出廣大消費者最喜愛的產(chǎn)品來。"
    "能夠看著自己親手調(diào)制的奶茶，出現(xiàn)在更多人的餐桌上、茶杯里，很有成就感的！"
    "好多老人，都喜歡我們的茶粉，都說色澤好、味道正、很香！"
    樊海全津津樂道，像贊賞自己的女兒一樣，品評著自己的"作品".他認(rèn)為，市場就像和鄰居相處一樣，我不范人，人不范我，各干各的，就會相安無事。
    當(dāng)然，這位樊總也并非一味的樂天派。據(jù)他的愛人介紹，他最近喜歡聽一首歌---《老板難當(dāng)》，歌詞有"不想喝的酒啊，先干為敬；不想見的人啊，笑臉相迎……忙不完的事啊，還不夠的情啊……精疲力盡，戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢，如履薄冰……所有的問題只能一個人扛，心里的話不知該對誰講……時間永遠不夠啊，整天就像在打仗……那么辛苦，到底為誰忙……"
    采訪草草結(jié)束。記者只能衷心地祝愿，中國乳都的這棵"嫩草",能夠早一點扎根沃土，早一點枝繁葉茂，早一點讓溢滿北國之情的奶茶如愿飄香到海外。

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