• <acronym id="quiag"></acronym>

      1. Æ·ÅÆÐÂÎÅ

        ?úμ?????£oì???í?>?·???μμà>食品品牌>豐園山莊>?·??D????y??
        山西黑糯玉米:糯玉米食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略
        2012-09-14 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)

        山西黑糯玉米:糯玉米食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略

        糯玉米食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展策略,要求我們將糯玉米的發(fā)展納入"大食品"來看待,不能孤立地看待其發(fā)展,要從調(diào)整人民膳食結(jié)構(gòu)、增進(jìn)人民均衡營養(yǎng)攝入來辨證地對待糯玉米食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,要像20世紀(jì)90年代重視專用小麥的發(fā)展一樣,重視糯玉米的發(fā)展,要從根本上意識到,糯玉米對于國民經(jīng)濟(jì)和人民健康的重大意義,如此,糯玉米產(chǎn)業(yè)才會成為我國的一個重要特色產(chǎn)業(yè)得到確立和發(fā)展。
            1.調(diào)整育種目標(biāo),加快育種進(jìn)度,選育符合食品產(chǎn)業(yè)需要糯玉米新品種
          由于糯玉米是隱性單基因(wx)遺傳,故在育種利用上易于操作。我國目前的在糯玉米雜交種選育一般集中于兩個方面,一個是鮮食性狀,另一個則是產(chǎn)量,要求高產(chǎn)并淀粉含量高。目前我國過多地注重鮮食玉米的育種研究,缺乏對于以糯玉米為食品原料的的新品種研究,所以應(yīng)該加強在符合食品加工業(yè)需要的原料品種方面的選育。
            2.設(shè)立特用玉米研發(fā)專項經(jīng)費,鼓勵科研單位與企業(yè)聯(lián)姻推進(jìn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)步
          發(fā)展糯質(zhì)玉米,我們?nèi)匀挥性S多未知的領(lǐng)域等待研究,在糯玉米的加工適用性研究上,在糯玉米原料粉的生產(chǎn)上,在生產(chǎn)新型方便、休閑食品方面,在利用高新技術(shù)生產(chǎn)高品質(zhì)淀粉和變性淀粉方面,需要進(jìn)行深入的了解和研究。另一方面,已基本成型的技術(shù)進(jìn)行產(chǎn)品中試時,也存在著諸多不足。我國有很多企業(yè)開展了對糯玉米淀粉的研發(fā),但在進(jìn)行產(chǎn)品中試時,由于缺少資金及成本過高,取得的成果只能限于實驗室水平。先期投入不足,制約著產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步拓展。國家應(yīng)該設(shè)立專項研發(fā)基金,以少量的資金和明確的政策指向,鼓勵有條件的科研單位或企業(yè)加大投入,積極進(jìn)行相關(guān)研發(fā)和大膽地進(jìn)行產(chǎn)品中試,使之及早轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實生產(chǎn)力。
            3.優(yōu)化糯玉米種植結(jié)構(gòu),提供高品質(zhì)原料
          盡快構(gòu)建我國按用途劃分的糯質(zhì)玉米原料結(jié)構(gòu),注重原糧的優(yōu)質(zhì)化和專用性,提高工業(yè)用優(yōu)質(zhì)玉米的種植面積,提高工業(yè)用玉米的質(zhì)量和產(chǎn)量。通過給予龍頭企業(yè)以專項支持等形式,鼓勵企業(yè)積極發(fā)展產(chǎn)后加工;通過良種補貼等形式,積極引導(dǎo)農(nóng)民開展成方連片的規(guī)模種植,為企業(yè)提供高品質(zhì)的加工專用原料。 

        à′?′£o@nfrom

        幫您找產(chǎn)品

        糖酒網(wǎng)專業(yè)產(chǎn)品顧問一對一指導(dǎo)

        1、找不到合適的產(chǎn)品,請找我!

        2、產(chǎn)品太多挑花眼,請找我!

        3、初入此行業(yè)很迷茫,請找我!

        4、聯(lián)系不上酒企業(yè),請找我!

        5、我有尾貨要處理,請找我!

        加專業(yè)顧問微信,幫您解決酒產(chǎn)品難題
        免费的特黄色一区二区毛片电影_2021精品久久久久精品免费网_激情五月天久久播_国产欧美日韩在线观看
      2. <acronym id="quiag"></acronym>