丹邁尼：情迷愛爾蘭咖啡 品味香濃蜜月
2012-09-18 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
丹邁尼：情迷愛爾蘭咖啡 品味香濃蜜月
一杯真正的愛爾蘭咖啡到底是甚么味道的呢？我想只有親身到愛爾蘭品嘗，方能感受到它最正宗醇厚的真正味道；如愛情，沒有真正嘗過、經(jīng)歴過、體驗過，又怎能感受百般滋味在心中的感覺和那份“才下眉頭，卻上心頭”的情感戀棧？
愛爾蘭咖啡有個美麗的傳說，相傳于都柏林機場有一個擅長調(diào)雞尾酒的酒保邂逅了一位美麗的空中服務(wù)員并對她一見鐘情。每次來到吧臺，她只是隨心情點不同的咖啡，從未點過雞尾酒。酒保卻很希望她能喝一杯他親自為她調(diào)制的雞尾酒，于是想到了將愛爾蘭威士忌和咖啡結(jié)合，發(fā)明了味道香濃醇烈的愛爾蘭咖啡。
自此之后，酒保獨立為她編制了一份私人酒水單，此單比其他酒水單多了一款愛爾蘭咖啡，目的只是希望等她來的時候才用的，也希望她能夠發(fā)現(xiàn)那愛爾蘭咖啡只是專屬她一人的飲品。從酒保發(fā)明愛爾蘭咖啡直至她點那款咖啡，經(jīng)過了長達一年時間。當他第一次為她煮愛爾蘭咖啡時，因為激動而流下了眼淚。他用手指將眼淚拭去，然后偷偷用眼淚在愛爾蘭咖啡杯口畫了一圈。所以，第一口愛爾蘭咖啡的味道，總是帶著思念被壓抑許久后所發(fā)酵的苦澀。而她也成為了第一位點愛爾蘭咖啡的客人。
愛爾蘭咖啡本身就是個美麗的錯誤。它既是雞尾酒，又是咖啡， 威士忌和咖啡相互包容著， 咖啡的芬芳搭配烈酒的濃醇，看似不相配，調(diào)合起來卻另有一番風(fēng)景。就在這里，請容我于心中為您留下一個只屬于您的位置，像酒保給他所愛的人一樣。從此，愛爾蘭咖啡將成為我和您的戀愛圖騰，我倆也將永遠給對方留下心中最佳的位置。
愛爾蘭人最喜歡的啤酒就是吉尼斯黑麥啤酒，也是搭配愛爾蘭佳肴的最佳飲品。如果你是不喝酒的人，最新的農(nóng)場壓縮的愛爾蘭蘋果汁和調(diào)味泉水會很適合你，還有，就是有名的愛爾蘭咖啡。有一種酒不容錯過，那就是具有巧克力和威士卡味道的百利甜酒，加上冰塊，深受女孩子們的喜歡。
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