衛(wèi)生部剛剛下達了面粉增白劑的禁用令，昨天，全國政協(xié)委員、衛(wèi)生部部長陳竺在政協(xié)會議開幕式前接受記者采訪時表示，目前食品添加劑主要涉及濫用的問題，衛(wèi)生部還會繼續(xù)加強監(jiān)管，濫用不必要的添加劑、不適當(dāng)?shù)厥褂锰砑觿┑刃袨?，都會取締。陳竺還表示，“十二五”的目標(biāo)是一定要讓人民用上放心藥品，基本藥物不僅是數(shù)量，更重要的是質(zhì)量，同時整個醫(yī)藥工業(yè)，包括器械，標(biāo)準(zhǔn)都要提高。
　　不必要的添加劑逐步取消
　　談到為什么現(xiàn)在老百姓對食品安全非常關(guān)注時，陳竺說，2008年的三聚氰胺事件，造成了非常惡劣的影響，而三聚氰胺并不是食品添加劑，而是人為地在食品中添加工業(yè)原料的犯罪行為。
　　陳竺表示，目前添加劑主要涉及濫用的問題，衛(wèi)生部也在加強監(jiān)管，“有些沒有必要的所謂添加劑，都會逐步地取消。”陳竺說，比方說面粉增白劑，就沒有必要性，既然群眾都喜歡食用原生態(tài)的面粉，為什么非要去增白？今后，濫用不必要的添加劑、不適當(dāng)?shù)厥褂锰砑觿┑刃袨?，都會取締，對涉及食品安全犯罪的打擊力度也會加強?

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