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記者在上海浦東八佰伴超市驚奇地發(fā)現(xiàn),在各種牛奶奶粉品牌云集的柜臺(tái)里出現(xiàn)了一張新面孔———羊奶粉。記者注意到,羊奶粉雖然初次面市,不過(guò)品種十分齊全,嬰幼兒系列、孕產(chǎn)婦系列、營(yíng)養(yǎng)系列一字排開(kāi),售價(jià)則比牛奶粉要高上不少,一聽(tīng)800g的羊奶粉售價(jià)約180元,而旁邊1000g的多美滋奶粉只要130元左右。
羊奶粉是否能被上海消費(fèi)者接受呢?代理該奶粉銷(xiāo)售的上海天道保健品營(yíng)銷(xiāo)有限公司的市場(chǎng)部經(jīng)理介紹說(shuō),羊奶粉上市不久,公司進(jìn)貨量不大,但是到目前為止,首批進(jìn)貨已經(jīng)銷(xiāo)售一空。過(guò)去在廣州有一些進(jìn)口的羊奶粉,由于價(jià)格比較高,只是在小范圍銷(xiāo)售。
據(jù)介紹,由于喝羊奶不易發(fā)胖,羊奶粉特別受年輕白領(lǐng)女性青睞。另外,市場(chǎng)上與羊奶粉成分一樣的羊奶片因其攜帶方便也頗受白領(lǐng)的喜愛(ài)。而且羊奶片上市比羊奶粉早許多,澳寶蜂膠羊奶片等都是比較受歡迎的產(chǎn)品。
據(jù)了解,目前市場(chǎng)上的羊奶均以奶粉形式出現(xiàn),因?yàn)槿コ迈r羊奶膻味的工藝必須在加工成奶粉的過(guò)程中進(jìn)行,液態(tài)羊奶一般是添加一定比例水后制成的還原奶。記者當(dāng)場(chǎng)品嘗了一下這種新型的奶粉,氣味香濃,口感和一般奶粉沖出的牛奶差不多,沒(méi)有奶膻味。
據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家介紹,羊奶在國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)界被稱(chēng)為“奶中之王”,羊奶的脂肪顆粒體積為牛奶的三分之一,更利于人體吸收,并且長(zhǎng)期飲用羊奶不會(huì)引起發(fā)胖。羊奶中的維生素及微量元素明顯高于牛奶,美國(guó)、歐洲的部分國(guó)家均把羊奶視為營(yíng)養(yǎng)佳品,并建議患有過(guò)敏癥、胃腸疾病、支氣管炎癥或身體虛弱的人群以及嬰兒長(zhǎng)期飲用。
羊年,羊奶會(huì)不會(huì)掀起一個(gè)新的流行潮呢?
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