吃烤魚(yú)片好嗎?有什么營(yíng)養(yǎng)?對(duì)頭發(fā)有好處嗎?
2012-09-25 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
吃烤魚(yú)片好嗎?有什么營(yíng)養(yǎng)?對(duì)頭發(fā)有好處嗎?
烤魚(yú)片不過(guò)就是一種蛋白質(zhì)含量較高的食品,可以為人體提供氨基酸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
頭發(fā)組織也是一種由氨基酸構(gòu)成的蛋白組織。因此攝入蛋白質(zhì)對(duì)于頭發(fā)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充有一定的作用。
頭發(fā)組織完全是由角蛋白構(gòu)成的,這種角蛋白又是由近二十種氨基酸在人體內(nèi)合成的。因此,除了氨基酸物質(zhì)外,世界上就再也沒(méi)有可以生成頭發(fā)組織的物質(zhì)了。但是,并不是所有的氨基酸都可以生成頭發(fā)組織,只有依據(jù)構(gòu)成人體頭發(fā)組織的氨基酸的種類(lèi)及其比例模式才能夠全面提供生發(fā)氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
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