為了在全社會提倡節(jié)儉消費的觀念，2007年6月以來，便宜坊集團開展“節(jié)儉有獎日”活動，即：凡周日到便宜坊各店用餐的客人，將餐桌上所點的菜肴用完,即可獲得9折優(yōu)惠。活動至今，累計參與人數(shù)達(dá)10萬余人次，占活動日總來客數(shù)的25%；讓利于廣大消費者的優(yōu)惠金額為200余萬元；減少菜品浪費達(dá)百余噸，同時減少因浪費而造成的泔水運輸約上百車次，節(jié)約餐具消毒和清洗用水500余噸；同時也減少了廢棄食物分解釋放出的溫室氣體對環(huán)境的污染。

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