十月進(jìn)補(bǔ)佳節(jié)—霜降
2012-09-28 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
俗話說(shuō):“寒露早,立冬遲,霜降進(jìn)補(bǔ)正適宜”。按中醫(yī)理論,此節(jié)氣為脾臟功能處于旺盛時(shí)期,易導(dǎo)致胃病的發(fā)生。所以此節(jié)氣是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。因此霜降時(shí)節(jié)應(yīng)選擇一些溫?zé)岬氖澄镞M(jìn)補(bǔ)。
便宜坊各店推出“霜降餅”,以鴨肉和姜為主料制作。鴨肉性溫、姜汁驅(qū)寒,二者有機(jī)結(jié)合,最適合霜降季節(jié)進(jìn)補(bǔ)。同時(shí),霜降時(shí)節(jié)各店還推出了各種溫?zé)徇M(jìn)補(bǔ)的菜品,您不妨來(lái)嘗嘗!
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