速凍產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)朝陽性產(chǎn)業(yè)，正因?yàn)槠鋸V闊的市場發(fā)展前景及發(fā)展空間，貪大求全、東方不亮西方亮的思想，很容易讓一些中小型企業(yè)和剛剛進(jìn)入速凍產(chǎn)業(yè)的企業(yè)迷失方向，造成企業(yè)的發(fā)展方向不明確，缺乏核心品牌產(chǎn)品線。 
    速凍食品企業(yè)要想快速改變困境，一定要充分結(jié)合企業(yè)的現(xiàn)狀，明確企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略及方向，首先利用自己最強(qiáng)、最有優(yōu)勢的產(chǎn)品線作為發(fā)展方向，減緩或淘汰部分不良項(xiàng)目，集中企業(yè)資源優(yōu)勢，打造核心品牌產(chǎn)品。 

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