近段時間，記者在湘、閩、滬地區對獐子島海參作了詳細的市場調查。新長福連鎖酒店是湖南省長沙的餐飲名店，據酒店龍總經理介紹，位于長沙中心區域的這家餐飲店每年銷售的獐子島海參金額都會超過500萬元，他們通過對這種底播生長海參的品質宣傳，如今在長沙已有越來越多的消費者在關注和消費獐子島的海參。在談及公司的海參產品如何能進入他們的“食材”目錄中時，龍總經理毫不避諱地說，一是，獐子島海參的品質和品牌，這也是他們對獐子島海參情有獨鐘的根本原因，再就是稱贊獐子島漁業對于合作堅持誠實守信。龍總經理表示，隨著新長福餐飲在長沙做大做強，特別是憑借多年來在長沙餐飲業的引領作用，必將以一流的餐飲信譽加之獐子島海參的品牌和品質，共同打造區域的餐飲新時尚，實現強強聯合、共贏發展。

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