多年來(lái)伊利集團(tuán)通過(guò)各種方式很好的提升企業(yè)的科技實(shí)力，同時(shí)從更多方面積極推動(dòng)產(chǎn)品效益的改進(jìn)，讓健康的產(chǎn)品走進(jìn)消費(fèi)者中，10月9日，有媒體在“科學(xué)發(fā)展·成就輝煌”專欄中，發(fā)表題為《中國(guó)乳業(yè)步履鏗鏘再前行》一文。文中報(bào)道了中國(guó)乳業(yè)振興發(fā)展現(xiàn)狀，全面展示了伊利集團(tuán)在質(zhì)量管控方面所取得的實(shí)際成效，充分反映了國(guó)產(chǎn)奶業(yè)素質(zhì)不斷提升，伊利質(zhì)量管控工作逐級(jí)完善。
    載文稱，伊利集團(tuán)對(duì)乳品質(zhì)量的管控，正是中國(guó)乳業(yè)近幾年來(lái)以質(zhì)量為生命線、加快轉(zhuǎn)型升級(jí)行動(dòng)的一個(gè)縮影。從自動(dòng)化擠奶，到GPS全程監(jiān)控運(yùn)輸，再到全程追溯機(jī)制，伊利確保了產(chǎn)品生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都在嚴(yán)格的監(jiān)控之下，有利于公眾對(duì)每一個(gè)生產(chǎn)細(xì)節(jié)的監(jiān)督。
    對(duì)于產(chǎn)品的生產(chǎn)以及監(jiān)管各個(gè)方面，伊利都盡量做到企業(yè)的科技化有效管理，據(jù)工作人員段俊峰介紹，公司對(duì)擠奶過(guò)程有明確要求，奶牛在擠奶之前要先進(jìn)行牛體清潔，每頭牛都有自己的消毒紙巾，用完便丟棄，擠出的前三把牛奶不要，然后再由機(jī)器擠奶，擠完后還要進(jìn)行藥浴，然后進(jìn)行設(shè)備清洗及記錄。伊利集團(tuán)原奶事業(yè)部員工范爭(zhēng)氣回憶當(dāng)年的情況時(shí)說(shuō)：“過(guò)去我們無(wú)法控制奶車的位置，我們就采取人盯車、人盯站、人盯人的‘三盯’模式確保奶制品安全，但這樣的措施長(zhǎng)期堅(jiān)持難度很大?！睘榱思訌?qiáng)質(zhì)量管控，伊利集團(tuán)開(kāi)始引入GPS系統(tǒng)，查看每輛到廠運(yùn)奶車行駛軌跡、停車時(shí)奶罐狀況，檢查運(yùn)輸過(guò)程中是否存在疑點(diǎn)等問(wèn)題。截至目前，伊利集團(tuán)2000多輛運(yùn)奶車已全部安裝GPS監(jiān)控系統(tǒng)。

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