川崎中華便當包裝淺析
2012-11-13 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
俗話說“貨買一層皮”。所謂“皮”指的就是產(chǎn)品的包裝,整句話的意思是商品要銷得好,一定要講究包裝。川崎產(chǎn)品門類眾多,包裝亦多種多樣,有瓶裝、盒裝、罐裝、袋裝、碗裝、條形裝、促銷裝等。面對五花八門的包裝川崎有自己的選擇原則:“科學、新穎、實用、衛(wèi)生、美觀”。
對于食品廠來說,選擇包裝更要考慮到包裝的安全性能,這直接關系著被包裝物——食品的安全和消費者購買食用后的健康安全。任何一個疏漏或缺陷都會造成不良后果和損失。另外,選擇包裝還要考慮到包裝在保護商品、美化商品方面起到至關重要的作用以及包裝材料、包裝形式、包裝工藝、包裝機械、包裝環(huán)境與相應包裝的匹配的問題,同時還要考慮包裝與被包裝物的適用性。川崎按照“科學、新穎、實用、衛(wèi)生、美觀”的包裝選用原則成功開發(fā)了“中華便當”的產(chǎn)品包裝。
“中華便當”是川崎公司擁有自主知識產(chǎn)權,自行研制的具有中國傳統(tǒng)文化特色的即食方便食品。其綜合運用先進的食品加工生產(chǎn)工藝和包裝工程生產(chǎn)技術,不添加任何防腐劑,使產(chǎn)品在常溫條件下可保存6~10個月。因此,一經(jīng)推出就深受歡迎和喜愛,產(chǎn)品現(xiàn)已遠銷海內外。
“中華便當”包裝獨特,整個包裝由塑碗、塑蓋、封膜、收縮套、紙標簽及所附塑料小勺等組成。包裝的每個組成部分都十分重要,都與食品安全息息相關,公司沒有因其小而有任何忽視。在包裝材料的選擇和包裝加工時公司都要嚴格把關。包裝的最關鍵部分還在于塑碗和封膜。下面就對“中華便當”的塑碗和封膜作重點介紹。
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