店面不大，不用花太多時間就能吃完飯，環(huán)境清新雅致，菜肴低鹽、低糖、低油……眼下，一種主營此類“輕松美食”的輕食餐廳正在江城武漢受到熱捧。  
    “輕食”和簡餐并不完全一樣。簡約而不簡單，注重飲食健康，是此類餐飲的最大特點。據(jù)了解，“輕食餐廳”是去年才在武漢問世的，有的也叫時尚餐廳，目前已有三四十家。其最大特點是，店里沒有嘈雜的人群，只有簡約的長桌、舒適的軟椅，簡單而又合口味的吃食。這對膩煩了吃大餐的時尚人士來說，是一種不錯的選擇。隨著人們健康觀念的增強，工作節(jié)奏的加快，輕食餐廳必將吸引更多的顧客。

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