俏江南風(fēng)波事件不斷,誠信與責(zé)任是否還在
2012-11-16 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
俏江南高發(fā)事件不斷,自從俏江南的太子爺汪小菲和明星徐熙媛結(jié)婚以來。汪小菲的俏江南廣受媒體的關(guān)注。俏江南事件不斷,多次被記者報(bào)道出“死魚替換活魚”、“剩菜口水油”被重復(fù)利用,這讓人很難相信俏江南的誠信與責(zé)任是否依然存在。
食品安全問題俏江南能否認(rèn)真對待?
記者調(diào)查,俏江南青島店衛(wèi)生部干凈。員工的工作服不經(jīng)常清洗出現(xiàn)一股惡臭味,再者該店筷子紙?zhí)锥啻窝h(huán)利用,筷子紙?zhí)子眠^了接著用。每次顧客坐上桌后,服務(wù)員就會為客人把桌上的筷子從紙?zhí)字心贸?,然后把紙?zhí)追呕毓褡永铮员阆麓卧儆?。這為神奇的是,俏江南餐用紙巾使用也是相當(dāng)?shù)墓?jié)省,濕巾每片1元錢,餐巾紙免費(fèi)提供。店員經(jīng)?!伴e著無聊”找點(diǎn)事做,他們把紙巾把原本兩層一張的餐巾紙分為兩張,供客人使用。這種出奇的節(jié)省,實(shí)在是高明。
最近又被報(bào)道,南京俏江南1912街店巧妙利用回收油,該店讓員工食用該店的水煮魚的回收油,但是俏江南明文規(guī)定。俏江南全國各門店皆已與有資質(zhì)的廢油處理單位簽訂廢油處理合同,要求廢油不能回收到餐廳,如果發(fā)現(xiàn)廢油流入餐廳,將解除加盟協(xié)議。這次他們是省到家了,客人吃過的水煮魚盆里還有大半盆油,不舍得丟將油回收過來供自己員工食用。
俏江南事件不斷發(fā)生,使其名譽(yù)大損,俏江南集團(tuán)總裁汪小菲通過微博道歉,俏江南能否挽回誠信,是件讓人懷疑的事情。
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