9月19日，江南大學(xué)的嘉豪食品高新技術(shù)聯(lián)合研究所在嘉豪的新辦公室大樓里成立了，江南大學(xué)食品學(xué)院的代表張影路書記授予了嘉豪“研究生聯(lián)合培養(yǎng)基地”的牌匾，并向嘉豪的董事長頒發(fā)了“專業(yè)研究生導(dǎo)師”的聘書。
    從1994年嘉豪研發(fā)出中國第一支青芥辣到現(xiàn)在，嘉豪已經(jīng)在同行業(yè)里創(chuàng)造出了6個第一，并以雞汁為主導(dǎo)，先后研發(fā)出奶白汁、豬骨汁、鮑魚汁、火腿汁等一系列的濃縮肉湯調(diào)味汁。促使鮮味調(diào)味的升級，同時也給給消費者帶來了美味和健康，這些湯汁的研發(fā)為廚師們菜肴的創(chuàng)新提供了平臺，把廚師從費事費力的吊湯中解放出來。
    江南大學(xué)是我國輕工業(yè)、食品、等高科技術(shù)的搖籃與依托單位之一，江南大學(xué)和嘉豪的合作必定回味中國食品也得帶來更大的改革。
    嘉豪的董事長說，嘉豪要更廣泛的吸收各類型的專業(yè)人才、用以提升產(chǎn)品的科技含量，促進(jìn)技術(shù)的創(chuàng)新，創(chuàng)立新型的高科技技術(shù)庫。通過與江南大學(xué)的合作，“高薪技術(shù)聯(lián)合研究所”的成立，不久就會有更多更優(yōu)秀的產(chǎn)品問世，為食品行業(yè)再添新的生命

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