構(gòu)建多平臺、找準(zhǔn)電子監(jiān)管落腳點(diǎn)確保食品安全
2012-11-19 (à′?′: 中國糖酒網(wǎng)信息中心)
眼下
食品安全整體狀況不佳,但是問題還是時有發(fā)生,從工商部門剖析,目前
食品安全監(jiān)管存在監(jiān)管對象龐大,監(jiān)管方式老化、手段落后,難以進(jìn)行科學(xué)有效監(jiān)管等諸多問題。近年來,陽泉市工商部門結(jié)合實際出發(fā),提出了要緊緊抓住食品批發(fā)、食品超市、食品零售三個主要環(huán)節(jié),以查詢機(jī)、票控機(jī)、互聯(lián)網(wǎng)為載體,以三大平臺為依托,采取上游把關(guān)、合理批發(fā)、科學(xué)監(jiān)管等多舉措、多渠道對食品流通進(jìn)行有效監(jiān)管,開發(fā)應(yīng)用流通環(huán)節(jié)食品安全電子監(jiān)管系統(tǒng)。
在大型超市設(shè)立展架查詢機(jī)與各大商超進(jìn)行數(shù)據(jù)對接,建立各大商超所有食品電子對賬,為食品批發(fā)用戶配送票控機(jī)等有效設(shè)備器材保障超市售出的食品均可在網(wǎng)上監(jiān)管系統(tǒng)上有據(jù)可查,一旦食品進(jìn)入,就會及時發(fā)現(xiàn),并迅速處理。
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