昨天獲息，根據(jù)日前出臺(tái)的《煙臺(tái)市嚴(yán)厲打擊食品非法添加劑和濫用添加劑專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》，煙臺(tái)市各部門將開展打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)，年 底前，將對(duì)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立食品安全信用檔案，引導(dǎo)企業(yè)樹立誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念。
    按照要求，生產(chǎn)企業(yè)必須在產(chǎn)品標(biāo)簽上加印“嚴(yán)禁用于食品和飼料加工”等警示標(biāo)識(shí)，建立銷售臺(tái)賬，實(shí)行實(shí)名購(gòu)銷制度。相關(guān)部門將深入排查農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部、縣域結(jié)合部等重點(diǎn)區(qū)域和出租廠房、車間、倉(cāng)庫(kù)、民房等重點(diǎn)部位，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、徹底清剿違法制造、存儲(chǔ)非法添加物的黑窩點(diǎn)。年底前，按系統(tǒng)對(duì)所有食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者建立食品安全信用檔案。
    各類食品為了保存的時(shí)間更長(zhǎng)久不變味，都會(huì)添加添加劑，但僅限于使用添加劑。但是現(xiàn)在有很多廠家為了降低成本，不惜食品的安全問題，給食品添加工用添加劑。為了打擊這些不法的行為煙臺(tái)市出臺(tái)了此方案，通過(guò)各方面的整治希望食品添加劑方面能走上正軌，讓消費(fèi)者放心。

à′?′￡o@nfrom