雖離端午節(jié)還有一段時(shí)間，各大商家卻已開始為端午節(jié)造勢(shì)。昨日，記者了解到，除了傳統(tǒng)食品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)粽子市場(chǎng)外，各大酒店也相繼推出粽子產(chǎn)品。 
    另外，外來品牌因銷量上不來，退出武漢市場(chǎng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，與去年相比，終端市場(chǎng)外地粽子品種銳減30%。 
    糯米價(jià)格上漲直接帶動(dòng)了粽價(jià)，揚(yáng)子江、五芳齋等產(chǎn)品全線漲價(jià)，平均價(jià)格上漲15%-20%。 
    北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司分析師馬文峰分析認(rèn)為，今年初，國(guó)家上調(diào)了稻谷收購(gòu)價(jià)，稻谷價(jià)格上漲幅度比較大，與去年同期相比上漲10%，加上通貨膨脹帶來人工成本增加，導(dǎo)致粽子價(jià)格上漲。 
    除揚(yáng)子江漲價(jià)外，浙江五芳齋禮盒粽子漲了10%，散裝漲了5%，元祖粽子平均上漲了15%。 
    “端午節(jié)時(shí)間短，粽子市場(chǎng)小，但粽子市場(chǎng)容量每年以20%增長(zhǎng)，不斷吸引企業(yè)涉足?！蔽錆h元祖食品有限公司總經(jīng)理洪宗本稱。 
    業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，很多外來品牌產(chǎn)品缺乏特色，定位不準(zhǔn)很難打開市場(chǎng)。另外，受金融危機(jī)影響，市場(chǎng)不斷萎縮，加上終端費(fèi)用偏高，所以外來品牌銷量上不來，不得不退出武漢市場(chǎng)。

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