食品生產(chǎn)日期—“我”在玩兒捉迷藏,你找不到我
2012-11-19 (à′?′: 中國(guó)糖酒網(wǎng)信息中心)
消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)
食品時(shí)都習(xí)慣性的先看一下生產(chǎn)日期,但是很多情況下找了半天就是找不到,提示也很模糊不清。
“ 生產(chǎn)日期:見(jiàn)封口處”,“生產(chǎn)日期:見(jiàn)打碼”,“生產(chǎn)日期:請(qǐng)見(jiàn)包裝上”……這樣的提示信息常見(jiàn)于各種食品的包裝之上,相信大家都不陌生。食品生產(chǎn)廠家似乎已經(jīng)盡責(zé),要求標(biāo)注的進(jìn)行了標(biāo)注,需要提示的也進(jìn)行了提示,然而到了消費(fèi)者這廂,想看看生產(chǎn)日期卻常常是左翻右看大費(fèi)周折,那些籠統(tǒng)而模糊的提示自不必說(shuō),說(shuō)了等于沒(méi)說(shuō);而有些貌似指向明確的提示也常起到誤導(dǎo)的作用,比如某知名
品牌的一種蛋糕,生產(chǎn)日期標(biāo)明“印在封口附近”,但封口附近左看右找不見(jiàn)蹤影,端詳半天才發(fā)現(xiàn)是在包裝的中部,好不惱人。除了位置游移不定,食品生產(chǎn)日期的標(biāo)示方式也是五花八門(mén),有在包裝袋上熱壓的,有用和包裝袋近似顏色印制的,有用不干膠粘貼的,還可偶見(jiàn)手寫(xiě)的,有的一抹就掉,有的模糊不清,弄得食品的“生日”仿佛女士的年齡,“羞羞答答”不肯輕易示人。
食品生產(chǎn)日期位置難找、不易辨認(rèn),除了少數(shù)食品生產(chǎn)企業(yè)是有意在這上頭搞小動(dòng)作,目的就是讓消費(fèi)者看不清楚、看不明白之外,相信多數(shù)企業(yè)并無(wú)這方面的意圖。那么為什么不能讓生產(chǎn)日期像其他的產(chǎn)品信息一樣,讓人一目了然呢?這是一個(gè)細(xì)節(jié)問(wèn)題,但也能體現(xiàn)食品生產(chǎn)企業(yè)是否為消費(fèi)者著想的一種態(tài)度:肯站在消費(fèi)者的角度考慮,自然就不會(huì)隨便找個(gè)犄角旮旯把生產(chǎn)日期印上了事;而如果是為了應(yīng)付規(guī)定,當(dāng)然就不會(huì)在意標(biāo)注的位置顯不顯眼、字體容不容易看清。
讓生產(chǎn)日期一目了然,在科技發(fā)達(dá)的現(xiàn)在已不成問(wèn)題,但為什么生產(chǎn)廠家還是要猶抱琵琶半遮面,羞羞答答的呢?讓消費(fèi)者放心食用,也使企業(yè)有一個(gè)好的口碑,何樂(lè)而不為呢?
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