西安志寬食品有限公司總經理聶志寬告訴記者，該公司最低平價月餅一塊售價僅1.5元，散裝的每500克最低才7元左右，即使是最貴的盒裝也不過120元一盒，而最便宜的一款僅25元。西安安旗食品有限公司市場總監(jiān)盧偉也稱，針對原輔料價格上漲等不利因素，該公司加強了生產管理、產品研發(fā)的成本管理，基本上將大部分產品售價控制在與去年持平的狀態(tài)上。 
    記者了解到，由于從今年起無QS認證的酒店不能自產月餅，因此，往年紅火的酒店月餅今年涼了下來。據悉，除西安飯莊、老孫家、唐樂宮三家外，西安其他酒店均不能自產月餅，除非找有資格的廠家進行貼牌。由此，酒店月餅產量大幅回落15％左右。不過，回落的產量被食品企業(yè)填平。

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