祐康集團(tuán)以“締造中國健康品質(zhì)”為己任，致力于為消費(fèi)者提供健康優(yōu)質(zhì)的食品和服務(wù)。下屬子公司佑康食品（杭州）有限公司作為杭州市重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，始終將食品安全問題視為企業(yè)的生命線，不斷加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工作，將食品安全問題貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營全過程，強(qiáng)化安全措施、增強(qiáng)服務(wù)意識。
    公司建立了HACCP體系，通過國家認(rèn)監(jiān)委的關(guān)于HACCP在速凍食品中的認(rèn)證驗(yàn)收工作。投入五個(gè)億建成“透明工廠”，達(dá)到國內(nèi)最高等級的4A標(biāo)準(zhǔn)化體系，建立了全過程的質(zhì)量工藝監(jiān)控體系，從原輔料的源頭到消費(fèi)者的各環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量嚴(yán)格管控，確保生產(chǎn)過程符合生產(chǎn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量工藝標(biāo)準(zhǔn)，并且實(shí)現(xiàn)全程實(shí)時(shí)在線監(jiān)控。
    2008年，公司按國家級實(shí)驗(yàn)室要求建立質(zhì)監(jiān)中心，引進(jìn)先進(jìn)的高效液相-色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)、氣相-色譜儀、多功能快速成分分析儀等檢測設(shè)備，擴(kuò)大了檢測范圍，并提高檢測準(zhǔn)確度，有效保證產(chǎn)品安全性。公司擁有專業(yè)的食品安全工程師隊(duì)伍，保證了HACCP體系的有效運(yùn)行；專業(yè)的檢測人員隊(duì)伍，保證了高精尖檢測儀器的有效工作機(jī)檢測結(jié)果的科學(xué)，把好產(chǎn)品檢驗(yàn)關(guān)。

à′?′￡o@nfrom